工人在生产线上忙碌
本报讯（记者 廖 玲 张晓佳 张 黎 高 琦）“今年市场复苏趋势明显，不久前，我们与浙江顺源智慧生物科技有限公司签订了1000万元的菌棒订单。” 2月15日，谈起最近一个月企业的运营情况，贵州金蟾大山生物科技有限责任公司副总经理万重阳满脸笑容。
2017年5月，纳雍县组建贵州金蟾大山生物科技有限责任公司，按照“科技研发、菌种繁育、菌棒生产、基地种植、加工销售”为一体的全产业链体系，采取“龙头企业+村合作社+基地+农户”的生产经营模式，进行食用菌及红托竹荪生产。
搅拌、灭菌、预冷、接种、培养……记者走进该公司标准化食用菌菌棒生产车间，各个生产环节有序衔接。菌棒生产线上，由机器装好袋、打好孔的菌包整整齐齐“排队”进入框中；高压灭菌箱里，一排排菌棒正等待工人运送……万重阳介绍，公司新生产线的引进，能更好保证菌棒质量。
提高生产效率和产品质量，在于科研创新。该公司组建专业技术团队，在菌种培育、菌棒生产、立体种植等方面进行技术创新，利用可控环境立体筐栽模式，将红托竹荪固体菌种生长周期缩短至6个月，1年可种植两季。
如今，该公司在该县寨乐、羊场、锅圈岩、勺窝、董地等乡镇拥有6个种植基地、1854个食用菌种植大棚，满产时年产食用菌2000余吨。2022年，该公司累计为700余人提供就业岗位。