电子报阅读机
2026-07-11
星期六
当前报纸名称:毕节日报

家乡年味

日期:02-03
字号:
版面:第08版:副刊       上一篇    下一篇

  进入年关,放假的学子,外出务工的归客逐渐回家,老家火石岭,这个平日人烟稀疏的小寨逐渐变得热闹。

  给老人添置一套新衣,为孩子们买点学习用品或是几样玩具,再为家里购置一两样用具……归来的人们用礼物犒劳家人一年的辛勤付出。

  农历腊月二十四,是老家人打扬尘的日子。这天,母亲会早早起床,砍回一棵苦竹,头戴毛巾,绑上笤帚,在屋檐边、瓦角下房前屋后的犄角旮旯里挥舞。那些积攒一年的尘土、蛛网、炭灰随着竹竿的舞动簌簌落下。

  打扫完毕的农家小院顿时整洁明快,阳光照进来,温馨明媚。这时候才觉得,新年的脚步真正近了。

  寨子里的亲邻忙着宰年猪、煮甜酒、磨豆腐、打糍粑、熏腊肉、灌香肠、炸酥肉、做绿豆粉……炊烟在瓦缝间萦绕,一家人忙碌着,聊着一年的工作学习生活。

  在老家,最热闹的时候还是要数除夕当天。

  除夕的前一天,父亲会将备下的肉食取出,用烙铁细致地烙去残留的毛,再点燃稻草烧焦肉皮。母亲再端来淘米水,反复清洗后,顺势用剃刀分解,便于蒸透蒸熟。

  这时,家里的大甑子便派上用场了,锅中加水放上木棍,再放上清洗干净的肉,外边套上甑子,盖上盖,待到锅中水开,热气升腾,再改用中火蒸一到两个小时,肉软烂离骨,用搪瓷盆盛出,摆放整齐,然后叫上左邻右舍一起分享。蒸好的肉被切小、切细,蘸上素辣椒,大家直接用手拿捏,一同大块吃肉、喝酒,大家围在一起,在酒和肉中欢度除夕。这一天,大家往返于寨中叔伯兄弟家,转悠一圈下来,酒足饭饱,丰盛的年夜饭仿佛成了配角。

  写对联也是春节里必不可少的一项活动。

  淑恩伯年轻时教过书,练就一副好字。培全伯当过民办教师,写字天马行空、不拘一格。牙牙学语时只能看着伯伯们坐在堂屋,摆上裁剪好的红纸,饱蘸浓墨,笔走龙蛇,一气呵成,心里好生羡慕。

  依稀记得他们写的春联里有“开门闻喜讯,举步见春光”“竹报平安岁,雪兆丰稔年”等寄语新年的美好愿景,也有“修身岂为名传世,做事当思利及人”的警言家训,还有“植树造林叫青山不老,修塘整沟让绿水长流”等内容。

  在同辈中,小军哥也写过几回春联,刚上大学的他踌躇满志,写下“天行健君子以自强不息,地势坤君子以厚德载物”。2000年,长江哥家应强出世,他家的春联里有一副是“白鸭声声报春到,三世同堂贺新禧”,千禧之年,双喜临门,简单明了。叔爹家新屋踩门那年,黔军写过一副“苍松翠竹真佳话,明月清风是故人”的堂联,当时不懂其中意思,及至成年才明白对联里的那份洒脱和恬淡。杨勇考上遵义医学院,写联“先辈务农一生苦,吾今从医耀门楣”“勤奋学习争三好,刻苦钻研攀高峰”,以此自勉并勉励姊妹家人。当年正读六年级的我,毛笔尚且未握好,也照着课本后的几副春联“依样画葫芦”,誊抄下“雪里江山美、花间岁月新”,少年无忌地往门上贴。

  ……

  因着这些机缘,老屋上的春联便有了更为值得纪念的意义。

  四序更替,十余载,我们都已成家,有了“记得当年爬泥墙,转瞬已成白头翁”“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰”的感慨,增了丢不掉的牵挂。

  又是一年春来到。春既到,不负春光,不负自己。