帅青花椒智能生产线让乐至菜籽“就地升值”

　　四川帅青花椒开发有限公司航拍图。姚阳 摄

　　帅青花椒产品。

　　□ 张凤莉

　　黄亮的菜籽油从压榨机中缓缓流出，沿着透明管道蜿蜒向前，依次完成灌装、封盖、贴标等工序。近日，四川帅青花椒开发有限公司生产车间内，新投用的全自动数字化菜籽油压榨生产线正平稳运转。

　　“从油菜籽进去到成品油出来，全部由中控系统实时监管。今年6月收购了600吨本地菜籽，全部就地加工。”公司董事长邓洪庭站在生产线旁告诉笔者。他身后，电子屏幕上实时跳动着压榨温度、灌装进度等关键信息，每一个环节都清晰可见。

　　这条生产线的投用，补上了乐至县菜籽油规模化、智能化深加工短板。乐至是粮油大县，油菜种植规模较大，但过去本地菜籽多以原料形式销往外地，精深加工能力不足。去年9月，帅青花椒启动项目建设，今年4月取得食用油生产许可证，6月正式投产。从田间到货架，乐至菜籽迈出就地加工、就地增值的关键一步。

　　据了解，这条生产线投用以来，公司菜籽油销售额已突破500万元，目前在手订单还有100余万元，公司正全力冲刺年底销售额破1000万元的目标。

　　多年来，帅青花椒以佛星镇千余亩基地为中心，带动大佛、东山、劳动等多个乡镇种植青花椒近5000亩，解决就业近100人，合作农户年均增收约8000元。菜籽油新生产线投产后，产业链从花椒调味油拓展到大宗食用油领域，带动空间更大、辐射能力更强。

　　该公司积极融入“资味”区域公共品牌建设。产品方面，开发出家庭装、餐饮专用等不同规格；渠道方面，线上直播与线下农博会同步拓展，部分产品已远销欧美。“帅青”系列产品获“四川优秀产品”称号，年加工鲜青花椒近2000吨，年产花椒油等调味油1500余吨。

　　谈及下一步打算，邓洪庭表示，将继续聚焦高质量发展，推进“公司+基地+农户”模式，试点建设一万亩油菜高产生产基地，进一步健全联农带农机制。

　　从花椒油到菜籽油，从传统加工到全自动数字化生产，帅青花椒的每一步升级，都踩在乐至农业从“卖原料”向“卖产品”的转型升级核心路径上。投产三个月销售额破500万元，这条生产线正在为县域经济提质增效注入新动能，也为乡村振兴贡献着实实在在的企业力量。