□ 全媒体记者 钟雷 蒋婷婷
他曾负债累累，却凭借一串串烧烤，创造6.8亿元年产值！
他从家乡出发，用300余家门店，将资阳味道传遍全国！
他是“围满·停车场烧烤”创始人、四川橙果时光餐饮管理有限公司董事长陈稼芯。
雁城街巷，市井烟火育初心
“小时候，家里开茶馆和小卖部。一到夏天，邻居们都喜欢到我家打麻将、喝茶、聊天、看电视，小孩们就坐在地上玩耍，家里和店铺里全是人……”坐在成都宽敞明亮的办公室里，陈稼芯谈起在雁江区莲花路长大的日子，语气里仍带着沱江边特有的温润与松弛。他回忆道，那时候街坊邻里总是欢聚在一起，空气中弥漫着茶香和饭菜香，其乐融融的市井烟火气至今令他印象深刻。那，是他人生的原点，也是“围满·停车场烧烤”品牌精神的根源所在。
然而，成长的道路并非一帆风顺。2007年，18岁的陈稼芯怀揣着对未来的憧憬离开资阳，前往北京学习美发，但现实却让他倍感受挫。“介绍人说的是工资1600块钱一个月，结果我们拿到手是250块钱。”微薄的收入让他难以维持生计，居住环境更是恶劣，“我们住的是工棚，二三十平方米的空间里塞了8张高低床，大概住了8个人，环境非常差。”
在举目无亲的北京，陈稼芯咬牙坚持了三个月，最终带着仅剩的50元钱，跟着同乡返回四川。这段经历虽然苦涩，却磨砺了他的性格。回到四川后，他从洗头、理发的小弟做起，凭着一股肯吃苦、敢打拼的劲儿，一步一个脚印地努力着。到2012年前后，他已经经营着3家美发店。
2017年，不安于现状的他毅然转身，投入了竞争更为激烈的餐饮行业。
停车场边，“一串烧烤”点燃希望
初入餐饮江湖，陈稼芯并非一开始就摸到了门道。“第一个项目是做烤肉，然后我们尝试了火锅，后来又做花胶鸡汤锅。”那段时间，他像一个不停试水的探险家，不断尝试各种餐饮品类，渴望寻找到那个能让自己大展拳脚的突破口。然而，盲目的投资也给了他刻骨铭心的教训。
“就在做花胶鸡汤锅的时候，我们加快了开新店的步伐，有些盲目扩张，而那会儿又遇到了疫情，经营一下就困难了。当时我最高负债有200万元左右。”面对巨额债务，陈稼芯经历了前所未有的压力，常常整夜失眠，反复琢磨问题所在。但他那股不服输的韧劲再次发挥了作用，创业的信念并未因此动摇。
2021年10月，他重新审视自己，瞄准了充满市井烟火气的烧烤“赛道”。为了贴近目标客群，他选址在雁江区的一个停车场旁，并以“停车场”为名，张罗起了人生中第一家烧烤店。但一开始仍旧是跌跌撞撞，光是店铺的排烟系统就整改了五六次，且生意冷淡。“前面三到四个月基本上都是这样的。这个过程中，团队上下内心都非常煎熬。”如今回忆起那几个月的经历，他依然感慨万千。
面对起步的困难，他和团队没有放弃，不断调整口味、优化服务，终于在2022年3月迎来了转机。“随着天气转暖和口碑积累，客流量增加了两到三倍。”这一次的坚持，让陈稼芯看到了希望的曙光。同年6月，他的第二家烧烤店顺利开业，两家店当年营收便突破500万元。
初战告捷，陈稼芯没有急于求成，而是表现出了沉淀后的冷静。“我们之前的两家店，本质上依靠的是‘人管人’的经营模式，没有形成管理流程上的标准化，这样会让产品缺少稳定性。急急忙忙地按这种状态到外地去开分店的话，那肯定是走不通的。”他深知，要把生意做大，必须摆脱对个人经验的依赖，建立起标准化的运营体系。
走向全国，乡情如故“资味”浓
2023年，在经过多个试点门店的成功验证后，陈稼芯终于将单店经营模型打磨成型，并成立了四川橙果时光餐饮管理有限公司，开始对各门店进行系统化、标准化管理。同时，他从童年生活记忆中提炼出“其乐融融、围满而坐”的精神价值，正式注册了“围满·停车场烧烤”商标。同年，公司总部迁到了成都。
“我们先前是在周边市、县开分店，然后来到成都立足，之后便是通向全国了。”陈稼芯深知，要以稳定的品质将品牌推向全国，供应链工厂的建设是个关键。他坚定地把这个工厂建在了资阳。
“我出生在资阳，也是在资阳长大，有家乡的情怀。况且资阳本身就交通发达，不管是物流，还是产业链的整合，把供应链工厂建在这里，都是非常有优势的。”陈稼芯毫不掩饰对家乡的偏爱。他带着这份深厚的情怀，积极整合家乡资源，同本地30多家肉类供应商建立了紧密的合作关系，而供应链工厂则直接为300多名周边群众创造了就业机会。
更令人称道的是，陈稼芯特意将资阳非遗美食——坛子肉纳入各门店的菜单中，让各地食客在品尝烧烤的同时，还能感受到地地道道的“资阳味道”。
以科学管理为依托，以“资阳味道”为底蕴，陈稼芯的烧烤事业发展得愈加迅猛。截至2026年，“围满·停车场烧烤”在全国各地的已签约门店达350家，正式运营300余家。仅2025年，门店总营收就达到了6.8亿元。
谈及未来，陈稼芯的眼中闪烁着坚定的光芒。他说：“我有一个愿景，要让每一个有烟火气的地方，都有‘围满’的烧烤。我们还要成为资阳的一张美食名片，将‘资阳味道’带向全国。”