□ 刘孝军 唐文瑞 全媒体记者 甘德斌 黄建伟 孙正良 陈睿 郑荔丹 张露
2026年初夏，资阳市乐至县高寺镇模范村。
蚕房前，货车鸣笛。
“这一车货重5吨，马上发往订单企业。”白僵蚕养殖大户王朝友抹了把汗，笑盈盈地说，“这已是今年发出的第三车货了”。
曾经谈之色变的“千年蚕瘟”，如今蝶变为富民强县的“金疙瘩”。2025年，乐至白僵蚕产量突破900吨，产值达1.3亿元，产量居全国县域前列。
九年前，这里的僵蚕产业版图还是一片空白。凭着九年“驯菌”的执着，乐至人从“蚕瘟”中蹚出了一条乡村振兴新路，开辟了一条亿元产业新赛道。
破局：“在刀尖上跳舞”，退役军人蹚出“无中生有”路径
千百年来，白僵菌是家蚕的“头号天敌”。一旦感染，蚕体迅速僵硬发白，常导致整批死亡。传统养蚕拼命防病，但很少有人知道，这种僵死的蚕体经规范处理后，竟是《中国药典》收录的名贵药材——白僵蚕。
传统要的是“茧”，僵蚕要的恰恰是“病”。在可控条件下主动让蚕感染白僵菌，完成向药材的“价值跃迁”。一字之差，是千年产业逻辑的颠覆。
转机出现在2016年。退役军人蒋锡武敏锐地捕捉到全国僵蚕市场高达1万吨的缺口，决定返乡攻克这一养殖难题。“一个当兵的，会养什么蚕？”面对质疑，他没有争辩。他默默流转土地、栽下桑树，联合医药行业合伙人创办四川德仁源农业科技有限公司，一头扎进白僵蚕规范化人工养殖的“无人区”。
他们做了一个大胆的决定——主动“驯服”白僵菌，让蚕瘟变成产业。但当时这条路在国内没有成熟技术，完全是一片空白。“就像‘在刀尖上跳舞’。”合伙人罗建军回忆道。
“驯菌”与筑巢：从千余种野菌中筛出“特种兵”，为“蚕宝”建起标准化房间
菌种是药用僵蚕的核心灵魂，也是产业突破的最大壁垒。
为破解传统僵蚕药效不稳、杂菌超标、无法量产等痛点，乐至建起了市级院士（专家）工作站、四川省乐至僵蚕科技小院，联动成都中医药大学、西南大学等高校院所，开启了长达九年的科研攻坚。
在乐至僵蚕技术中心实验室，技术总监龙燕每天都在摆弄她的菌株。“每一批僵蚕，都要配置全新的人工接种菌。”技术团队奔赴四川、云南等主产区，从1000余种野生菌株中层层筛选、反复驯化，历经数千次对比试验，最终培育出3种完全符合《中国药典》标准的专用优质菌株。其中1株核心菌株通过武汉中国典型培养物保藏中心权威认证，填补了国内规范化人工接种专用菌种培育僵蚕的行业空白。
“分寸很难拿捏。”龙燕说，“侵染太快，蚕体瘦小，药效不够；侵染太慢，又没法规模化生产。就像训练‘特种兵’，既要有爆发力，又必须服从指令。”
菌种选育出来后，团队又花了五年时间调试蚕种筛选、接种时机、温湿度、喂养周期等环节，最终锁定150至155小时的“黄金僵化周期”，形成全链条、标准化、可复制的养殖体系。依托成熟的自研技术，乐至建成全国首批持有《动物防疫条件合格证》的规范化、规模化白僵蚕人工接种养殖基地。
从此，不可控的“蚕瘟”，变成了可控的产业。
走进高寺镇德仁源僵蚕养殖工厂，3000多平方米的智能车间里，多层立体电动蚕台整齐排列，水帘风机系统自动调控温湿度。蚕宝宝“住楼房、吹空调、吃鲜叶”。
严苛管控解决了传统僵蚕的痛点。过去，市面上的僵蚕多是传统养蚕中自然染病的“副产品”，大小参差不齐，药效不稳；一些小作坊用硫磺熏蒸，重金属、黄曲霉毒素超标问题并不少见。
2023年12月，“乐至僵蚕”获得国家中药材标准化与质量评估创新联盟颁发的“三无一全”认证——无硫磺加工、无黄曲霉毒素污染、无公害，全程可追溯。
“我们的僵蚕，条直、色白、蚕体大，核心药效成分含量全面优于《中国药典》标准。”罗建军说。正是这份严苛标准淬炼出的过硬品质，让乐至成功建成全国首个僵蚕规范化养殖示范基地，推动其年产量跃居全国县域前列，为传统中药材的标准化生产树立了“乐至标杆”。
生金与定标：一只小虫托起亿元增收账本，用“乐至标准”拿下行业话语权
产业好不好，要看群众是否受益。
杨帆是乐至起航家庭农场的负责人。几年前，他看到僵蚕产业前景可期，遂从传统养蚕转型。他先试了一年，产量不大，但药厂上门收购，价格比蚕茧高一截。如今，他的农场年产优质僵蚕200多吨，带动周边200多户养殖户增收。
“光靠一个人干不成事，大家抱团才能把规模做起来。”杨帆说。
在乐至，像杨帆这样的带头人不是个例。乐至县推行“公司+基地+合作社+农户”等订单模式，企业统一提供蚕种和菌种，技术人员上门指导，还签订保底收购协议。农户不用担心养不好、卖不掉。王朝友说：“常年有50多人在我这里打工，去年光工钱就发了50多万元。”
目前，乐至僵蚕产业已带动桑园流转2万余亩，吸纳约400名村民稳定就业，人均年增收1.2万元。
今年乐至县僵蚕产量有望突破1000吨、产值达1.5亿元，产量稳居全国县域前列。但乐至的雄心不止于此。“我们不仅要卖产品，更要定标准。”乐至县蚕桑局党组书记、局长唐洪全说。依托先发优势，乐至联合高校院所，牵头完成了《中国药典》白僵蚕标准研究课题，主导和参与制订6项行业标准，申报5项国家专利。从技术追赶者变成了行业领跑者。
如今，这套“乐至模式”已走出四川。在广西、云南、贵州、重庆等地，由乐至企业托管的桑园已超过2万亩。一个以乐至为研发核心、辐射西南的僵蚕产业生态圈正在成形。
记者手记
在乐至蹲点采访，一个细节让人印象深刻：实验室里，龙燕端详着一罐白色菌粉，轻声说：“你看，它很美的。”一个曾让蚕农谈之色变的“瘟神”，如今被视若珍宝。从“千年蚕瘟”到亿元产业，这场持续九年的“驯服”证明：没有落后的产业，只有落后的技术。
采访结束时，蚕农王朝友说：“明年再来，我这里争取扩大规模！”
行业标杆的意义，不只是900吨产量、1.3亿元产值，更是那些被改变的人生、被托起的希望。