本报讯(全媒体记者 凌曦曦)4月8日,雁江区三贤祠街道爱国社区活动室内,一场老年集体生日会正在温馨进行。在社区工作人员引导下,40名近期过生日的老人亲手做蛋糕,现场充满欢声笑语。
“先把蛋糕胚切成两层,抹奶油要轻转慢涂,这样才均匀。”活动中,工作人员将事先准备好的蛋糕胚、奶油、饼干、糖珠等材料整齐摆好,并为老人们演示了一遍。演示一结束,现场立刻热闹起来,老人们马上拿起工具,开始动手做蛋糕。切蛋糕胚的沙沙声、挤奶油的滋滋声,混着老人们的说话声,格外热闹。有的老人边做边和身边人搭话:“你看这样好看不?”“我给你放块饼干。”一些手法生疏的老人还主动寻求帮忙,工作人员也不停地耐心指导、贴心协助,及时解决大家在制作过程中遇到的问题。
没多久,一个个风格各异的蛋糕制作完成了。老人们捧着自己做的蛋糕,满脸欢喜,纷纷拿起手机拍照,有的拉着同伴合影,嘴里念叨着“拍给孩子看看”。“很特别,我从没自己做过生日蛋糕,太有意思了。”老人刘荣芳捧着蛋糕,笑得合不拢嘴。
据了解,去年以来,爱国社区每个季度都会集中为辖区内近期过生日的老人举行集体生日会。从简单的茶话会到如今的动手体验活动,形式不断创新,但心意始终未变。这些活动不仅为老人们送去了生日的祝福,更让老人们在相聚中感受到社区大家庭的温暖。