大家展示制作好的腊八蒜。全媒体记者 李昭未 摄
本报讯(见习记者 张芸溪 全媒体记者 李昭未)腊月至,年味渐浓。1月23日,雁江区三贤祠街道幸福社区举办“浓情腊八·蒜香满园”主题活动,36位社区居民欢聚一堂,制作腊八蒜,在欢乐的氛围中感受传统节气的魅力,共话邻里温情。
活动现场,志愿者详细讲解了腊八蒜的制作步骤,并作了示范。随后,大家迅速投入到制作中。老人们细致地剥去蒜衣,动作娴熟而专注;小朋友们则在长辈的指导下,小心翼翼地将蒜瓣装入玻璃罐,学着摆放冰糖与食盐,稚嫩的动作引得现场阵阵欢笑。不一会儿,一罐罐满怀期盼的腊八蒜便制作完成,大家互相展示着自己的成果,空气中弥漫着淡淡的蒜香与陈醋清香。
“剥蒜的时候和老邻居聊聊天,看着白白的蒜瓣慢慢装满罐子,心里别提多高兴了。”居民杨春华脸上洋溢着笑容,她说,社区提供的这个平台,让大家在动手实践中感受到了节日的喜悦,也增进了邻里情谊。