□ 何莉
夏日的清晨，雁江区堪嘉镇胡石桥村的为民农场兔舍已飘出轻音乐。“音乐是兔子的‘减压秘方’，一定要及时给兔子放。”周泽彬给工人叮嘱完饲养兔子的注意事项后，转身又钻进蔬菜地察看蔬菜长势。七年前的城市回归者，如今已成三产融合的领航人——这条从土地延伸到餐桌的产业链，正探索出一条特色乡村振兴路，激活雁江乡村的“造血基因”。
归乡筑梦
从城市回归乡村的“新农人”
2018年，当许多农村青年选择奔赴大城市寻找机会时，41岁的周泽彬却做出了一个让身边人意外的决定——回到家乡，投身农业。
“那时候很多人不理解，觉得农业又苦又累，赚钱慢。”周泽彬回忆道，“但我看到的是机会——家乡的土地、生态、劳动力，都是宝藏。”
“在外打拼多年，我始终惦记着家乡。每次回来，看到年轻人外流，心里很不是滋味。”周泽彬说，随着国家一系列惠农政策陆续出台，他十分看好家乡发展前景，便带着半生积蓄和满腔热情，回到堪嘉镇胡石桥村开始创业。
周泽彬流转了几十亩土地，建起了鱼塘，同时养起了鸡、兔、羊，眼前初具规模的农场，让他满心以为万事顺遂，然而问题接踵而至……
“刚开始不懂技术，仅凭外出考察学习的技术完全不够，鱼苗病死、家禽销路不稳定。”回忆初期的困境，周泽彬坦言，也曾想过放弃，但既然选择了这条路，就得坚持。鱼苗病死就积极参加政府组织的技术培训，咨询专家，慢慢地掌握了养殖技巧；销路不稳定就积极对接经销商，最终与资阳天王市场达成长期合作。随着时间的推移，养殖场逐渐步入正轨。
破土而生
从单一养殖到立体农业的“破圈”之路
不满足于单一业态，2020年，周泽彬的目光投向了更广阔的田野。周泽彬说，鱼塘的水用于灌溉蔬菜，畜禽粪便发酵成有机肥，既降低了成本，又提升了产品品质。有了想法，他便再次流转了200余亩土地用于种植水稻、蔬菜，还引入现代化管理技术，精心打造了一个高效、生态的种养循环绿色农业体系。
这套高效循环的体系虽然运行良好，能源源不断地生产出优质农产品。但周泽彬深知，要真正在乡村立足、实现可持续增收，必须突破初级农产品附加值低的瓶颈。但单纯的种养业利润有限，如何提升附加值？2022年，他瞄准了第二产业——酿酒。
依托家乡的优质原料和气候条件，他积极探索，联合四川省酒类研究所创立“嘉源酒业”，研发“堪嘉”酒系列。去年，已完成首条生产线建设。
“我们的水质和气候特别适合酿造清香型白酒”，周泽彬说，家乡在堪嘉、原料也是农场种植的稻谷，与其取花里胡哨的名字，不如就以家乡命名，产品卖了、家乡也宣传了，一举两得。就在今年6月14日，该产品商标已注册完成，实现了品牌化运营。如今在堪嘉场镇上已经有1家经销门店。未来，还将销往成都及周边城市，让更多人品尝“雁江味”。
从一产到二产的转型，标志着周泽彬完成从初级农产品生产到深加工的品牌化升级，为农产品插上了增值的翅膀。
跨界生香
从田间到餐桌的新鲜革命与产业再升级
当加工环节的产品需要更贴近消费者的终端展示与体验时，周泽彬产业融合的探索再次向前迈进。
2023年，周泽彬再次“跨界”，在西南电商城开了一家由“农场直供+现场加工”的餐厅，通过活鱼现杀、时蔬现采等方式，实现食材从源头到餐桌的全程可溯源，既保障了鲜度与营养，又提升了农产品附加值，形成“生产-加工-餐饮”的良性循环。
餐厅发展的成功，让周泽彬看到了产业融合发展的前景。今年初，周泽彬听说村里有闲置资产，便积极对接，利用起来建成现代化的中央厨房。
“我们于7月初开始营业，现陆续有300余桌订餐。”周泽彬说，打造中央厨房目的是整合周边零散的乡厨资源，打造区域性的“乡宴”品牌，让新鲜、地道的乡村风味，通过标准化、规模化的运作，走出堪嘉，服务更广阔的市场。
“乡村振兴不能只靠农业，必须让一二三产业联动，才能形成可持续的产业生态。”周泽彬说。
共生共赢
“三金”模式激活乡村内生动力
周泽彬的创业史，亦是一部与乡亲们携手同行的奋斗史。他摸索的“三金”模式——土地流转的“租金”、基地务工的“薪金”、入股分红的“股金”，实现村民“租金+工资”双重收入，该模式成功盘活土地资源，拓宽农民增收渠道。
“以前种地一年挣不了多少钱，现在既有租金，又能打工，收入增加了不少。”连续在农场务工3年的村民康成生笑着说。
除了“家门口”的双重收入，“家门口”的就业升级也让受益者连连赞叹！胡石桥村村民江丹就是其中一员。
“以前，在农场务工，一天只有几十元。自从餐厅开业进城当服务员，工资涨了，收入也增加了。”江丹告诉记者，和她有同样经历的还有2人，她们打心底里感谢周泽彬。
致富不能忘本。“我的目标不仅是自己成功，更要让家乡的农业真正‘活’起来，让更多年轻人愿意回来创业。”谈及未来，周泽彬信心满满。
周泽彬用七年时间构建了“一产筑基、二产延伸、三产升华”的完整产业链条，通过酿酒加工和中央厨房等项目，将传统种养业升级为现代化产业体系，生动诠释了“三产融合”的乡村振兴路径。这一实践既盘活了乡村闲置资源，又激活了产业内生动力，更提振了乡亲们的致富信心，让堪嘉镇升腾起浓郁的“振兴味道”。