□ 张凤莉 陈波 谢修林
一粒蚕茧能迸发多大能量？四川默森药业有限公司用19年的“技术长征”给出了最生动的答案。
2月24日，笔者走进四川默森药业有限公司，只见公司内“资阳市第四批院士（专家）工作站”的标牌格外醒目，宣传标语“利用蚕桑资源，发展中医中药，建设中国桑都”彰显出企业的坚定信念。在科普教育基地里，默森药业生产的蚕桑产品整齐陈列，展示了企业的创新成果。这家科技型中小企业和高新技术企业，在蚕桑药食同源的功能性产品领域取得了显著成就。
公司董事长——从上海滩走来的“新乐至人”杨敏忠，扎根乐至19年，带领默森药业获6项国家发明专利、22项实用新型专利，年盈利增长40%，将千年蚕桑产业锻造成覆盖医药、食品、文旅的产业链，让传统农桑在生物科技中获得新生。这一切，都始于一粒蚕茧。
破茧 实验室里的科技突围
“滴”默森药业实验室里，指示灯再次亮起。杨敏忠凝视着试管中的蚕蛹壳聚糖溶液——这个2006年的偶然发现，此刻正在显微镜下舒展抗菌的分子链。蚕茧中的蚕蛹壳聚糖具有抗菌特性的发现，促使他率队扎根拥有深厚蚕桑文化底蕴的乐至，开启蚕桑的生物科技革命。
“蚕桑浑身都是宝，不该困在茧里，我想用生物技术重新定义它。”杨敏忠说道。
于是，技术突围的攻坚战就此打响。2012年，“蚕蛹革命”首战告捷，利用蚕蛹壳聚糖开辟妇科抗菌洗剂新赛道；2019年，桑葚酵素实现技术突破；2024年“桑黄多糖定向富集技术”突破抗癌活性成分提取效率。
19年的“技术长征”，默森药业共获6项国家发明专利与22项实用新型专利，其中2024年新增桑黄专利，带动企业盈利增长40%。
织网 产学研共筑科研矩阵
“单打独斗成不了气候，必须借力科研高校实现智慧共振。”
杨敏忠与中国农科院蚕业研究所、四川农业大学、丹麦奥胡斯大学、四川农科院蚕研所等8所机构合作，构建起“基础研究—技术开发—产业应用”的全链条，组建院士专家工作站，“孵化”15名硕士。
“‘天桑蚕小分子活性多肽’深受消费者喜爱，高活性蚕蛹蛋白肽酶法提取获资阳市‘揭榜挂帅’重点立项……”杨敏忠说，每年公司将盈利的6%到7%反哺科研，致力于蚕桑资源的高附加值开发和药食同源功能性食品研发。
蝶变 三产融合的“乐至模式”
走进默森药业智能工厂，科技魔法正在上演：桑黄提取物化身抗癌产品，桑叶经生物发酵化作抗高血脂药物原料、蚕沙成为糖尿病治疗新星……
“我们要让蚕桑的14味中药价值，通过‘乐至模式’转化，实现三产融合发展。”杨敏忠说。
一产升级，传统桑园变身为“中国桑都”，亩产效益大幅提升；二产裂变，实验室近三年“消化”近2000吨蚕茧和桑叶，衍生覆盖心脑血管、代谢等领域的100余款医药产品；三产赋能，蚕桑文化科普教育基地将生产线变为“科技秀场”，蚕桑博物馆等文旅收入反哺科研创新。
腾飞 做“永不落山的太阳”
“默森（Moving Sun）要做移动的太阳”。杨敏忠的愿景正在具象化。蚕桑药食同源的功能性产品覆盖全国药店，惠及超500万银发群体；“营养第四餐”理念帮助改善3亿人“隐形饥饿”困局。在乡村振兴前线，“企业+合作社+农户”模式带动村集体、蚕农增收。
乐至，千年蚕桑文明浸润，遍布“春蚕到死丝方尽”的诗意与艰辛。从实验室到万亩桑田，从专利证书到群众餐桌，这场持续19年的生物科技革命仍在续写传奇。正如杨敏忠常说的：“蚕用28天完成使命，而科研人就是让这份使命延续下去。”