□ 全媒体记者 郭菁
早春二月，草长莺飞、万物复苏。在雁江，一年农忙就此拉开序幕，勤劳的种植户们巧妙地利用土地轮作的方式，合理安排种植计划，田间地头上演着春种和春收的“二重唱”。
春种?逐时
沱江河畔，老君镇永安村科余家庭农场的150余亩玉米地里已奏响春种序曲。
20余名村民忙碌在田垄间，采用“一穴双株”的方式，小心翼翼地将一株株玉米苗种下，再为其覆盖上薄膜。“可别小看了这层薄膜，它能为玉米苗保暖、保湿，确保玉米苗在适宜的环境里茁壮成长。”
种下的玉米苗就来自不远处的三个温室大棚，棚内满满当当育着54万余株鲜嫩的玉米苗。“这些玉米品种叫鲜食玉米，也就是超市里常见的包装玉米品种。”农场负责人周余介绍，他们做了充足的市场考察后才选中了这一品种，“和普通玉米相比，鲜食玉米更甜糯可口。”
周余从来不愁玉米销路，诀窍就藏在种植过程里。他引进的“覆膜+大棚育苗”技术能够将鲜食玉米的生长环境稳定在10摄氏度以上，也缩短了玉米从种植到采收的周期，能让这批玉米4月中旬就抢“鲜”上市。
靠着先进的种植技术，农场的玉米品质好、上市早，吸引了不少周边村民前来学习。在农场里做工的沿江村村民杨玉告诉记者：“很多附近的村民来这里边工作边学习，学会了就自己回家种玉米。”
在新技术的引领下，抢早春的思维打破了传统的种地模式，给永安村的玉米种植户们带来了全新的种植思路。如今，全村 500多亩玉米地都逐渐开始采用温室大棚育苗，农户们主动出击、提前谋划，在春种的赛道上抢得先机。
春收?抢“鲜”
春风吹拂，绿意渐浓，丹山镇巍峰村漫山遍野的青菜头迎来了抢“鲜”收获的季节。永宏家庭农场里，种植户们趁着晴好天气，抓紧时间收获着他们辛勤劳作了半年的成果。而来自浙江的收购商早已迫不及待地等候在田间地头，只为让这鲜嫩的青菜头能够尽早走向市场，锁住那一抹独特的风味。
“我们种了约200亩的青菜头，预计产量超过 100万斤，这几天要全部收完。”永宏家庭农场负责人秦莉说。
在榨菜地里，30余名村民一字排开，弯腰挥刀，手脚麻利地收割青菜头，剔菜叶、砍菜头一气呵成，不到10分钟，装30斤的箩筐便被装满。榨菜制作对原料要求高，只有挑选出最合适的青菜头，才能保证榨菜的品质。村民们深知这一点，因此在砍收时格外细心，将重约三五两的青菜头专门挑选出来单独装筐，因为这些个头适中的青菜头肉质紧实、口感脆嫩，是制作优质榨菜的最佳选择。
“干起来有劲，所以我长期都在这里做，一个月挣得到一千多元。”在农场里干了四五年，巍峰村村民和英已是收割青菜头的“老把式”。她家里4亩多地种出的豌豆、谷子只够喂鸡，没法增收，来农场里工作后，最高“月薪”领到了1800多元。
青菜头收获后，丹山镇巍峰村的种植户们就要迅速翻整土地，为下一轮播种玉米做准备。在这春收抢“鲜”的忙碌中，他们不仅收获了实实在在的经济收益，也为未来的耕种做好了规划。
时序相接，有收有种，土地里升腾起春天的欣欣向荣，也升腾起农人们新一年的希望。