开展苕尖提质扩面 建强特色蔬菜产业

　　本报讯（白宇）近日，雁江区宝台镇“有事来协商·乡邻协商”工作站在宝台红薯现代农业示范园区内开展“扩大苕尖种植规模，协商平台助推以‘棚’拓‘链’”主题协商。参与协商人员围绕苕尖扩面、增建苕尖大棚的可行性措施积极建言献策，助力红薯产业发展。

　　近年来，宝台镇春天沟村紧紧依托红薯产业园建设，大力发展食用苕尖种植，不断拓展红薯产业链，强化优质品种引育和科技应用，推动苕尖产业持续壮大。目前，产业园区内共有“清水凤尖”苕尖600余亩，并通过温室大棚种植确保一年四季都能向市场供应苕尖。“每天最多可以采摘近1.5万斤，每斤价格1.5-6元不等。”春天沟村党支部书记、村委会主任刘官银介绍道。

　　据悉，“清水凤尖”是四川省农科院生核研究所培育的优质苕尖品种，目前已成功在市场上占据一席之地，主要销往浙江、湖南、重庆、成都等地，还走进了永辉、盒马等大型超市。

　　“结合市场需求，我们计划在2025年把清水凤尖的面积扩大至1500亩，预计日产苕尖4万斤。”宝台红薯现代农业示范园区负责人李阳弟表示。

　　下一步，宝台镇将立足红薯产业基础开展提质扩面工作，并积极对接省、市、区相关企业打开销路，做强“清水香苕”“清水凤尖”品牌，力争将园区打造成资阳现代农业科研合作示范基地和成渝中部特色蔬菜产业优势区。