中和镇小龙虾集散中心项目预计3月初投用

　　本报讯（实习记者 舒晶 全媒体记者 严孜晗）为推动小龙虾产业迈向全产业链发展，雁江区引进安徽波镁特生态农业科技有限公司落地中和镇，共同打造中和镇小龙虾集散中心项目，据悉，该项目已于1月底动工建设。

　　2月20日，中和镇小龙虾集散中心项目现场焊花飞溅、机器轰鸣。记者从中和小龙虾集散中心项目总经理邹富文口中得知，目前项目已全面复工，预计3月初即可投入使用，小龙虾将在此处经过清洗、自动化分拣、标准化包装等流程后，以空运的形式运往上海、广州等地，届时，该中心也将成为高峰期日交易达40吨的小龙虾集散地，助推中和小龙虾形成“产、供、销”一体的完整产业链。

　　“雁江中和小龙虾”已获得国家地理标志证明商标，每届小龙虾美食节都会吸引众多美食爱好者，近年来已然成为资阳一张亮眼的名片。中和镇党委委员、副镇长张斌表示：“小龙虾养殖属于第一产业，其分拣、集散、加工则属于第二产业，借助中和镇工业园区内的食品包装企业，我们就能将第一产业和第二产业完美地结合起来了。”

　　据悉，该项目后期还将通过对项目功能的不断优化、细化，把中和小龙虾集散中心打造成川南片区最大的小龙虾集散中心，进一步助推包括中和小龙虾在内的农业产业向更好的方向发展。