本报讯(全媒体记者 黄志禄)11月28日,高新区松涛镇甘家坪社区居民王女士约着几位朋友一起,来到松涛镇金滩村7组村民蒋军的菜地掐起豌豆尖,在说笑中好好体验了一把自采自摘的乐趣。
“好鲜嫩的豌豆尖,自己采摘的豌豆尖就是好,回家不用二次择菜。”大家一个劲地夸赞蒋军的豌豆尖种得好。豌豆尖6元一斤,现场过秤付款,蒋军笑着说,市民图的是菜新鲜,有采摘乐趣,他图的则是省事。
豌豆尖属于再生蔬菜,“掐”了之后再次发出的嫩芽依旧鲜嫩无比,是人们冬季特别喜爱的一种蔬菜。蒋军今年种了一亩多的豌豆尖,从本月上旬开始采摘销售,现在正是采摘高峰期。他告诉记者,目前每斤豌豆尖市场售价在6至7元不等,这一亩多地的豌豆苗分成12小块,每天采摘1小块,大约10至14天一个轮回,基本能保证在3个月左右的采摘期内,每天都能采摘近30斤豌豆尖。
蒋军还给记者算了一笔账,从11月中旬算起,至2024年春节前,豌豆尖的采摘期按100天计算,每天的销售额按150元计算,一亩多地的豌豆大约能“掐”出15000元的收入,这还不算市民到地里自己采摘的销售额和春节微小的涨价因素。“还是累,每天凌晨三四点钟就起床掐豌豆尖,运到南门市场上卖,上午10点不到就卖完了。”他笑着说。
在松涛镇金滩村,像蒋军这样靠勤劳双手种植蔬菜致富的不在少数。松涛镇副镇长李淋告诉记者,“按照市、区秋粮秋菜播种工作部署要求,松涛镇高度重视今年的秋菜工作,着力保障‘菜篮子’供应,推动农业产业现代化发展,持续完善菜篮子基地建设。”
截至目前,松涛镇已建成金滩村果蔬示范基地、骝马村绿色果蔬基地、盐井溪村大棚种植基地等,实现播种秋冬蔬菜4115亩,预计产出4263.7吨,菜品主要销往资阳主城区,有力保障了城区居民的“菜篮子”供应。