科技助力现代化 小红薯变身“致富薯”

　　□ 陈佑明 全媒体记者 陈明

　　近年来，为助力打造新时代更高水平“天府粮仓”，雁江区宝台镇按照“两助推、一服务”总体思路，全力将红薯产业做成富民产业，高质量推进宝台红薯现代农业示范园区建设。

　　技术提升促增收。与省农科院签订“红薯产业发展”合作协议，共建宝台红薯现代农业示范园区，挂牌成立省农科院资阳市甘薯产业研究院；引进起垄覆膜机及移栽机、收获机等7台机械设备，采用膜下滴灌、肥水一体化管理技术和病虫害综合防控管理措施，在全省率先实现红薯种植翻地起垄、自动铺膜、种苗移栽及收获的全过程机械化。

　　院地合作育新品。联合省农科院共同研发新型薯类产品，种植普薯32、软特211、龙薯九号等10个实验品种，台农71、SH1、SH3等5种菜用苕尖，推动红薯产品不断更新迭代，并在周边推广种植七里香、普32、清水香苕等5个优质品种1.5万亩。目前，该园区主推红薯的含糖量是普通红薯的1.5倍，淀粉含量为普通红薯一半，并注册有“蜀色薯类”等具有本土特色的商标品牌，“清水香苕”被纳入四川省“十四五”现代种业发展规划，产品知名度大幅提升。

　　创新思维拓渠道。持续开展绿色食品认证、有机产品认证，全力争取电商服务中心、红薯加工等项目落地，延伸产业链条，开发特色红薯产品，统一包装销售；与市、县（区）单位合作，开展线上销售和订单式销售，推进红薯产品走进大型商超，上架网络平台；创新推广“蜀色薯香·甜蜜共享”农耕文化体验活动，创响农业——旅游——体验立体消费品牌；延链发展粉条加工厂、薯条加工厂等深加工企业，成功将薯类产品销售到盒马鲜生、山姆超市等高端商超，同时依托邮政电商、本地农贸市场、酒店餐厅等销售平台，实现年产值1800余万元，村集体经济年收入超50万元，带动2000余名群众人均增收800元。