□ 全媒体记者 李晓菊
特色小食、啤酒烧烤、冷饮冰品、异国料理、针钩花束、手工饰品……近日晚，在乐至县万贯国际广场的万事大集集市里，聚集了大大小小近30个摊位，集市上人头攒动、热闹纷呈，前来赶集的市民纷纷开启“逛吃”模式。
晚上8点过，营业还不到半小时，23岁的甜品摊摊主罗静就卖出了当晚的第8单。“这个集市真不错，对于我们年轻人来说，不仅能够利用空闲时间赚点零花钱，还能解锁人生新体验。”罗静是烘焙的“狂热爱好者”，平日里就喜欢“泡”在烘焙坊中。得知有这样一个集市，她立马就约上朋友，将自己的“拿手好菜”——肉松小贝搬上了摊位，开市三天以来，累计卖出了50多单。
当晚集市上最火爆的摊位还属5角一串的钵钵鸡，从晚上8点开始营业，“新手”老板娘胡微就没歇过。“薄利多销嘛，基本上10点钟左右，就能卖完了，每天的销售额为300到400元，人气还是比较旺。”
“集市的经营者大部分是95后、00后，现在我们的商户库里还有100多人想要报名。”集市主理人王东森告诉记者，集市经济主体呈现多元化特点，在带动城市活力的同时也有效促进了年轻人就业创业。
90后摊主小王自大学起就开始学习古典簪花制作，却一直找不到合适的销售渠道。如今，万事大集集市的开市，让她的“指尖艺术”被更多的人看到。她打算在以后将更多的传统手工艺品带到集市上，让传统艺术以特别的姿态进入市场。
都市里的赶集，赶出了新气象。对年轻摊主来说，展示一把自己的手艺，解锁一项新技能，圆自己的小店梦，是选择加入集市的理由。对市民来说，周末闲暇之时，到这里逛一圈，有得看、有得吃、有得玩、有得乐，感受城市的烟火气，亦是一种不错的选择。
“其实我很久没回乐至了，在乐至能有这样一个集吃喝玩乐于一体的地方，真的是相当不错。”临近开学，常年在成都工作的市民杨先生将孩子送回乐至，恰巧遇上万事大集集市开市，便带上家人前来逛一逛，他说，透过热闹的集市能感觉到家乡近年来的发展变化，大家的生活体验越来越好。
据了解，该集市每周五到周日晚8点至12点开放。自8月26日开市以来，日均人流量超6000人次。
集市开起来了，消费市场热了起来、烟火气息浓了起来，如何实现集市的长效管理显得尤为重要。
“想要运营好集市，一定要把好卫生关。”王东森说，营业期间，管理集市的负责人每天都会统一安排人员对公共区域的卫生进行两次清扫，并要求各位摊主将自己摊位周边的卫生打扫干净，此外还增设了很多的公用垃圾桶、增加了垃圾清运的频次。
当下，在乐至，周末“赶集”正逐渐成为一种新的生活方式。王东森表示，下一步还将结合乐至烧烤、蚕桑文化、剪纸艺术等亮点和品牌，抢抓消费券发放等活动开展契机，带给市民更具体验感的“烟火气”，让乐至夜市经济的“火”越烧越烈。