□ 刘武洋
桑椹，我们乐至乡下人都叫桑泡儿，就是带鼻音的那种叫法。
上世纪七十年代在乐至乡下出生的我，对桑泡儿很熟悉，甚至刻骨铭心。那时，乐至已是远近闻名的桑都，蚕桑业收入在农村家庭中有着举足轻重的地位。乡下的房前屋后、田间地头都是成行成片的桑树。养蚕这活儿说难也难，说见效快也快。从蚕卵繁殖到四次睡眠脱皮嬗变，催老蚕，再历经“作茧自缚”，破茧成蝶，直到“二十八天变现钱”。
初夏，生产队里的桑叶翡翠般碧绿，十分诱人，桑树的副产品桑泡儿由青变红，又由红变紫，味蕾告诉我，桑泡儿成熟了。我此地无银三百两地邀约邻家小妹，去打猪草。当猪草有大半背篓的时候，再“抛松抛松回去哄公公”地回家蒙混过关。我和邻家小妹心领神会地钻进一片桑树林。当年的桑树比现在的要高大粗壮些，摘桑泡儿得像猴子一样攀爬上去，这样的危险动作自然不会让邻家小妹去表演，毕竟我是男子汉，有义务和责任让她坐享其成。摘下第一颗的桑泡儿，理所当然地塞进小妹嘴里，如今回忆起来，仍旧得意满满。
桑泡儿分金桑泡儿和伏桑泡儿，金桑泡儿成圆条状，稍细，约火柴棍长，伏桑泡儿短而粗壮，肥滚滚的。咬上一口，乌红色的果汁直流，酸酸甜甜。在那物资匮乏的年代里，享用这般天赐美味，无疑为人生幸事。吃过桑泡儿，总会留下黑黑的嘴圈，让人忍俊不禁。
父亲每次看到我的“黑嘴圈”，不但不责骂我，还不厌其烦地摆他的“玄龙门阵”：我们乐至县的一白一黑历朝历代都是皇帝老儿的贡品，白的是天池藕粉，黑的就是我们蟠龙场的桑泡儿，皇帝老儿一看，黑不溜秋的，心想是啥子黑疙瘩呢？一尝，嘿！好吃得遭不住，马上分享给文武百官。我听得似懂非懂，一股劲地嘿嘿傻笑。
母亲却反对我们摘桑泡儿吃，说桑泡儿有毒，吃多了要中毒，只有灌大粪水才能抢救过来，想想那场景都恶心。但每当看到那乌红发亮的桑泡儿，挡不住的诱惑，我们仍旧我行我素。后来才知道，母亲担心我们摘桑泡儿从树上摔下来，跌断手杆脚杆，因为类似的事故时有发生。
桑泡儿好吃，难免也会带来一些烦心事。堂姐刘武秀是我们生产队的养蚕能手，上过广播，得过表扬，是小有名气的蚕桑姑娘。
“唉呀嘛！这棵桑树好高哟！志忠同学帮我摘下桑叶嘛！”武秀姐说的志忠同学，是邻村的小伙，一表人才，是个杀猪匠。志忠同学不但帮武秀姐摘桑叶，还摘桑泡儿，你一颗我一颗地吃得津津有味，甜甜蜜蜜，这是我亲自撞见的。
后来，不知道什么时候，志忠同学把武秀姐顺便“摘”走了，气得大伯大婶直跺脚：“关键没人摘桑叶催老蚕呢！”
前不久，我在家族群里问武秀姐：“志忠哥给你摘的桑泡儿甜不甜？好不好吃？”
“唉呀嘛！我都当婆婆了，兄弟你还取笑我哈！”
如今，家乡的蚕桑业如雨后春笋，蓬勃发展。桑园养鸡、嫩芽制桑叶茶、加工桑椹饮品、加工桑叶挂面、桑树根制药、制造蚕丝被……还有桑园观光旅游、桑椹采摘体验、蚕桑全宴、田园诗歌笔会等。家乡的蚕桑业正在向纵深发展，更上一层楼，如日中天。
离开栽桑养蚕的家乡，空间阻隔我们与桑泡儿的亲昵，在风吹草低见牛羊的遥远西部，时间分离我们与桑泡儿的友爱。偶尔也会在超市、干果店或网上购买一点桑椹尝鲜，这样的桑椹果脯，包装精致，拈上一颗，清香甜润，但我总感觉缺少点甜中带酸的儿时记忆和酸中带涩的故土乡愁。