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“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。”立春,乃二十四节气之首。《月令七十二候集解》有云:“立,建始也……春气始而建立也。”自秦以来,立春便被视作孟春之始。所谓“一年之计在于春”,立春揭开了春天的序幕,万物的复苏由此开启。
立春后,白天渐长,严寒渐退。天气开始逐渐回暖,万物渐次复苏。在南方,早春的气息已扑面而来,在北方,立春,更多只能说是春天的前奏,春天的序幕还没有真正拉开。无论南北,皆需顺应春气升发之势,在起居、饮食、运动、情志等方面悉心调摄。
起居调养:
夜卧早起 防寒固阳
晚睡早起以养肝
立春以后,天气转暖,阳气回升,万物升发。“晚睡早起”可以防止人体受到春天气息的震荡。
《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起……此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝”。“夜卧”是指相对秋冬的作息时间可稍晚一点,但也要尽量在晚上11时以前入睡,每天至少保证6-7个小时的睡眠,让五脏六腑特别是肝脏得到良好的休整。
不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。立春过后,气候特征是以风气为主令,这个时节养生还应特别注意“防风寒”。
在衣着上主张“下厚上薄”,不可骤减,脖子、腰部、双脚处于人体阳气运输的主要通道上,需要格外精心防护。
每天梳头百下
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下,寿自高。”春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。
故春天梳头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞、疏利气血、通达阳气的重要作用。
饮食调摄:
辛甘发散 少酸减咸
宜吃韭菜香菜
春季阳气初生,饮食调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,适当吃些辛甘发散之品,如韭菜、香菜、葱、蒜、豆豉、虾仁、枣等。不宜吃酸收之味,如橙子、橘子、山楂、柠檬、乌梅、橄榄等,因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
同时,可根据个人不同体质适当配伍一些茉莉花、菊花、玉米须等花茶帮助驱散冬季积聚在人体内的寒气与邪气。
少吃补品适量减盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然,应顺应自然规律。
冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应春季舒畅、升发、条达的特点。
与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。
运动锻炼:
缓步舒行 微汗为度
随着气温回升,立春后人们要逐渐增加户外活动的时间,这可以加快血液循环,有利于气血运行。不过由于立春后天气乍暖还寒,这时比较适合进行节奏和缓的运动,可以去户外散步、晒太阳、打球、打太极、放风筝、踏春,让气血通畅,志意生发,从而提高身体免疫力。
立春后气候仍然干燥,运动时补充水分也是很必要的。立春后的运动以“微汗”为好,因为“汗为心之液”,大汗会损伤心阳。
情志调摄:
畅怀戒怒 生发志意
在情志养生方面,要顺应立春阳气生发的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。因春属木,与肝相应。肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故立春要力戒暴怒,更忌心情忧郁,尽量保持阳光、积极的心态,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。
药膳推荐
升阳健脾汤
材料:当归15克、茯苓15克、黄芪20克、炒薏米20克、枸杞5克、生山药250克、土鸡500克;生姜、盐适量。
制作方法:
1、所有药材洗净,浸泡半小时备用;
2、鸡肉洗净切块,焯水;
3、将所有食材、药材全部放入汤锅,加2500ml水,大火煲开,转小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:升阳健脾,益气养血。
升阳健脾汤鲜香可口,汤性温热,具有升阳健脾、益气养血之功效,正所谓,脾健不生湿,脾旺不受邪。
?? 潮州市中医医院 卢桢婉