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小寒起居:温经散寒,固护元气

日期:01-07
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版面:第06版:健康       上一篇    下一篇

漫画:小寒话养生 新华社发

小寒节气,阴寒至盛,阳气内敛。外寒易侵,首当固护肌表。内寒易生,则当安养神志。冬主肾,恐伤肾,宜使志若伏若匿,避免情绪大幅波动,以免扰动封藏之阳。冬季寒气收引,血脉凝涩,旧疾易发。素有痹症、胸痹、喘嗽者,起居尤需谨慎。室内宜暖,空气宜润,出门宜缓,帽围宜备。

中医养生之道,贵在“法于阴阳,和于术数”。当此寒凝大地之际,调护当以“温经散寒,固护元气”为纲,使气血周流,根基稳固,方能安然度冬,为来年春生夏长蓄积充沛的生命能量。

起居调护

小寒是一年中最冷的节气之一,此时在起居上一定要注意保暖,以“温经散寒,固本培元”为要。

中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,天气寒冷,关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。因此保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。特别是老年人应该多加注意,“随气温下降添加衣物,不要等到感觉冷了再添”。

呼吸系统疾病也是冬季季节性高发病,容易感冒的人,有哮喘、气管炎、慢支病史、肺气肿的人尤其应当谨避风寒,固护阳气,以防旧恙复发。

小寒正处于隆冬之月,此时阳气潜伏。在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,勿劳神忧事。

足浴养生

中医认为,“血遇寒则凝”,所以小寒养生做好驱寒非常重要。正所谓百病从寒起,寒从足下生。小寒后,许多人都有手脚冰凉的感觉。足部受寒后抗病能力降低,会导致免疫力下降,容易诱发感冒或支气管炎等,还可引发胃痛、妇女痛经等多种疾病。因此小寒养生宜重视温通足经、散寒固本。

最好的办法就是用中药泡脚,可以用当归、红花、鸡血藤、干姜、干艾叶、益母草等中药材,放于锅中煮沸,兑至适合的温度,每晚泡脚,以助温阳、增强机体免疫力、促进血液循环。

足浴后还可以揉搓足心涌泉穴5分钟,既能收到较好的驱寒效果,亦可促进睡眠。

运动导引

俗语讲“冬练三九”,此时是锻炼身体增强体质的大好时机,但是一定要注意方式方法。

要在日出后才开始锻炼,如遇早晨出现大风、大雾、寒流冷空气,不宜进行露天锻炼,可在室内或阳台上进行锻炼。

准备运动不可马虎,应待身体暖和后再脱衣锻炼。室外气温过低,体表血管遇冷收缩,流速减慢,肌肉的粘滞性增加,韧带的弹性和关节的柔韧性降低,马上进行大运动量活动,极易造成运动损伤。因此,运动前要做一些热身准备活动,如慢跑、擦面、拍打全身肌肉等。

运动要适度,以养胃气,不能练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。

患有心脑血管疾病、胃肠道疾病、关节炎者,做暖身准备活动时切记,尽量避免长时间在低温、湿冷的环境中运动,运动中如有身体不适感,应立即停止运动或到医院检查。

运动项目可以选择慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦、瑜伽、跳绳等。

饮食调养

小寒时节饮食宜以温养为要,可适当多吃些动物性食品、豆类,补充维生素和无机盐。比如羊肉、牛肉、鹅肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

另外,中医“五行”理论认为,黑色属肾,一些黑色的食品不仅营养丰富,为诸多食物之冠,而且大多是性味平和之品,比如黑米、黑豆、黑枣、黑菇、黑芝麻、黑木耳、黑桑葚、乌骨鸡、甲鱼、魔芋、海带、紫菜等,多具平补肝肾、益精培元之功,对肾气衰弱、体虚怕冷者尤为适宜。

不过,虽然小寒时节是进补的绝佳时期,但进补不等同于吃大量的滋补品,要有的放矢。尤其是中老年人,最好在专业中医师的指导下根据自身体质有所侧重地进补。

知识彩蛋

药膳推荐

当归生姜羊肉汤

材料:羊肉300克,当归30克,生姜50克,黄酒、葱、盐各适量。

做法:当归、生姜洗净后顺切大片,羊肉去骨、去筋膜,焯去血水后晾凉,切条备用。先下羊肉后下当归和生姜,武火烧沸,去浮沫,改文火炖一个半小时至羊肉熟烂,加入适量黄酒、葱、盐即可。

功效:滋补气血,适合血虚体质者(常见表现为:神倦乏力、头晕、心慌、面色发黄无光泽、怕冷、倦怠等),但口干口苦、咽喉肿痛及大便干结者慎用;食后如果出现大便干、小便黄、口干苦或口中发黏等症状,说明体质偏热或夹有实热、湿热,也不宜食用。

灵芝人参鸡汤

材料:灵芝25克,人参3克(党参或太子参25克),龙眼肉40克,鸡肉150克,姜一片。

做法:鸡肉切块,烫一遍热水备用;人参切成薄片,灵芝、龙眼肉洗净;加水适量,大火煮沸后放入所有材料煮10分钟,再转文火煮2小时后调味即可。

功效:适合气虚体质者,常表现为语声低微,形体消瘦或偏胖,面色苍白,气短懒言,精神不振等,易患感冒,抵抗力差,病后康复缓慢。

?? 潮州市中医医院 卢桢婉