漫画：小雪话养生 新华社发
小雪时节，北风渐起，寒意渐深，大自然进入一段静谧收敛的时光。人体内的阳气也如同深秋的落叶，归根复命，向内收敛，以为来年的生发蓄积能量。此时养生，若逆天而行，则易使初生之阳受损，百病丛生。故而，其核心要义在于 “温养”与“疏导”——对外温通经脉、固护正气以抵御寒邪；对内调和情志、舒畅气机以化解郁结。下面，就让我们一同探寻小雪时节的养生智慧。
起居调护
避恐防郁
小雪节气里，天气阴冷晦暗，光照较少，此时节容易引发或加重抑郁症，所以应调节自己的心态，经常参加一些户外活动以增强体质，多听音乐，多晒太阳，清代医学家吴尚说：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”冬季要防止恐惧心理，尽量不看惊悚、恐怖题材的影视作品，因为恐伤肾，要保持乐观，正面对待一切事物。
“负日之暄”
传统医学十分重视阳光对人体健康的作用，由于大自然处于“阴盛阳衰”状态，人也不例外，故冬天背部常晒太阳，也就是古人说的“负日之暄”，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。背为阳，腹为阴，因此晒太阳宜晒身体的背部为主。从西医角度说，冬季多晒太阳，可以补充维生素D，有利于人体对钙的吸收；阳光能帮助合成5-羟色胺，有利于克服抑郁。但不能在刮风的时候晒，否则一热一冷容易感冒。
防节气高发病
小雪节气前后，由于气温骤降，人体适应不及，三类疾病的发病率较高。
第一类是哮喘、肺炎、慢性支气管炎等呼吸道感染类疾病。对于广东地区而言，虽然此时节寒潮来袭可能带来雨水，空气的湿润对于呼吸系统的疾病会有所改善，但是雨后气温下降，忽冷忽热容易导致身体受凉，邪气从口鼻而入。
第二类是心血管类疾病。寒冷刺激会引起血管收缩，血压升高，增加心脏的负荷，易诱发心血管类疾病。
第三类是婴幼儿腹泻，多高发于10月-12月，患者多为6个月至3周岁的婴幼儿，主要由轮状病毒引起，家长需特别注意孩子的腹部保暖与饮食卫生。
因此，小雪节气要注重增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力，注意科学防护。建议每晚用热水泡脚（患有不适合泡热水的足部疾病者除外），用热水泡脚能刺激足底穴位，提高防寒保暖能力。
饮食调摄
小雪饮食，应遵循“秋冬养阴”“滋肾润肺”的原则，但不可一味滋腻蛮补，需讲究清补与通利相结合。
温润益肾 清火滋润
小雪时节，宜吃温润益肾、清火滋润的食物，不宜过多食用咸味食物，以免使本来就偏亢的肾水更亢，致使心阳的力量减弱。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等，同时可配合药膳进行调养。
小雪节气是寒潮和强冷空气活动较频繁的节气，为了御寒保暖，各种肉类饮食、药膳、火锅纷纷登场。但要注意肉食不宜大量，注意均衡营养，荤素搭配的比例最好是1：5，可适当搭配些清火滋润的食物，如白萝卜、大白菜、豆腐、甘蔗等。
建议大家可以多喝热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。常言道，“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用；不过白萝卜性寒凉，因此阳虚体质、脾胃虚寒之人不宜多吃。
补充叶酸 抵抗抑郁
小雪时节，适合食用菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。情绪易抑郁者平时一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等，同时也要适当吃些核桃、黑芝麻等能增强体质、益气补血的食物。
运动推荐
动则生阳 微汗即止
中医有“动则生阳”的说法，建议大家多做一些锻炼，以室内运动为宜，如太极拳、八段锦、乒乓球、羽毛球、跳绳、散步、瑜伽等，但是避免剧烈运动、大汗淋漓。
对于有晨练习惯的人群来说，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。
知识彩蛋
1、杜仲牛膝汤
材料：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大枣6枚，鸡腿2-4只(约400克)，鸡翅膀2只(约200克)，生姜、葱、精盐、米酒各适量。
做法：将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。将鸡腿、鸡翅洗净，剁成块，和葱、生姜一起放入砂锅中，加适量水、米酒，用大火煮沸，改用小火煮，熬成浓汤，放入洗净的黑豆，待黑豆煮软后，加入大枣及药汁，再熬煮片刻，调入盐即成。
功效：补肝益肾、强腰壮膝。
2、芡实山药猪瘦肉汤
做法：将芡实、山药洗净（如果芡实和山药是饮片，则要先用冷水浸泡半个小时，鲜品则不用另外浸泡），然后和洗净的猪肉一同投放至砂锅或者瓦锅中武火煮开，文火煮1个小时。
功效：芡实、涩、平，可补脾止泻、固肾益精，用于脾虚久泄。山药甘、平，可补脾养胃、生津益肺，用于脾虚食少、肺虚喘咳。加上猪肉能补益增髓。两药配伍，有健脾益胃、温肺养肾之功，性质平和，不燥不腻，不寒不热。
?? 潮州市中医医院 卢桢婉