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天凉好个秋，不知不觉，已到深秋时节，不少人忙工作、忙旅游，忙这忙那的，渐渐地，不规律的作息渗透到生活中。你是否也经常出现：早餐不吃，晚上大补，工作一忙零食替代正餐充饥？长期如此，胃肠很受伤，身体也开始抗议了——腹痛、腹泻、胃口差，遇事容易烦躁、激动，莫名其妙地心跳加速、乏力、精神不振、失眠，突然而来的焦虑、情绪低落，皮肤瘙痒、痤疮问题也来报到了……下面就来聊聊深秋该如何调整。
补气健脾 固护脾胃
中医认为，肾为先天之本，脾胃为后天之本。脾胃之气旺盛则人体健康强壮，脾胃之气虚弱则百病滋生。倘若这个顺序错乱或其平衡被打破，不仅容易导致脾胃疾病，甚至会引发其他疾病。无论是治病还是养生，我们都应该以固护脾胃为第一要务。
“酸、苦、甘、辛、咸”，五味与五脏相对应，其中，甘味食物可以补脾。
甘味食物并不等同于甜食，它是指自然而有甜味的食物。
除此之外，甘味食物还包括淡味，即没什么味道的食物，如米、面等淀粉类食物。
常见的补脾食物有——
补脾气食物：如山药、粳米、牛肉等。
补脾阳食物：栗子、鸡肉、大枣、白扁豆等。
补脾阴食物：莲子、桂鱼、菠菜等。
俗话说“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”。可以来一道栗子排骨汤补气健脾，强壮筋骨，活血调脂，通便排毒。
方法：取栗子200克，排骨2根，红枣4粒，姜2片备用。排骨洗净，切块，焯水捞起待用；栗子去壳去衣；红枣洗净拍扁去核。放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火再煲20分钟，下盐调味即可食用。
防燥润肺 抵御悲秋
目前天气日渐凉爽，加上气候干燥，很多人常常会有口干舌燥、口角炎、皮肤干燥及大便干结等燥热表现。此时要注意防燥润肺。中医认为肺喜润恶燥，所以应多吃润燥食品，如生梨、荸荠、柚、银耳、甘蔗等。
方法：“五汁饮”是比较经典的一款养生茶，这里介绍一道改良简便版，将梨一个、荸荠数个、芦根10克、麦冬10克、鲜藕一段放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改小火煮30分钟即可，有润肺止咳的作用。
秋季是莲藕丰收的季节。莲藕生吃可以凉拌或榨汁，也可与鲜梨、甘蔗等搭配一同榨汁，特别适用于口渴、焦躁等症状。
方法：需要注意的是，生吃需要把藕洗净去皮，最好再用开水冲洗两三遍后切成薄片食用，当然也可根据个人喜好凉拌着吃。此外，莲藕煮熟吃可健脾开胃、止泻固精。
秋季还容易让人情绪低落，打不起精神，易导致肝气郁滞不畅。百病生于气，气不和则致脏腑机能紊乱，诱发各类疾病。这种时候就要注意保持积极阳光的心态，正确看待事物，保持心情舒畅，防止“肝火上升”。而音乐有的高亢悲壮、铿锵有力，有的起伏委婉、震荡心肺，具有“金”之特性，可以抵御悲秋之情绪低落，在秋高气爽的周末，爬个山，赏下景，泡杯菊花枸杞茶，再来一轮《阳春白雪》《金蛇狂舞》等曲目听听，悠哉乐哉。
摩腹泡脚 防寒保暖
摩腹 摩腹可暖胃通便。操作方法：早晨醒来后平躺在床，双手用力搓热后交叠放于腹部，用力顺时针揉摩腹部9次，然后逆时针揉摩9次；再次搓热掌心后重叠捂住神阙穴（肚脐眼）3分钟，期间配合深呼吸。注意动作宜缓慢、深透而有节律。长期坚持，可起到温运脾胃、润肠通便之功效，尤其适合于胃寒腹胀、便秘不通者。
泡手足 此时应注意防寒保暖，及时增减衣服，以防寒邪入侵，尤其注意足部保暖，以防“寒从足生”。《神农本草经》中记载蜀椒“味辛、温，主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿，痹痛”，有很好的抗菌杀虫作用。对于手癣、足癣等，可将蜀椒煎水后泡手足，效果较好。加入艾叶、花椒泡手泡脚，刺激手、足部的反射区和经络，促进血液循环，加速排出体内寒湿。
泡水的同时可以做一下弹中指，强心御寒。操作方法：用双手拇指扣住中指用力弹出去，反复操作，也可用拇指指尖反复压按中指指尖（中冲穴）。长期坚持，能够疏通心包经，增强心阳，改善血液循环，增强御寒之力。
?? 潮州市中心医院 黄淡叶