漫画：霜降养生提示 新华社发
霜降节气，天地之气由“收”转“藏”，阳入于地，阴寒渐起。恰如唐人元稹诗中所咏：“风卷清云尽，空天万里霜。” 这幅天朗气清、晨露凝霜的图景，也预示着凛冬将至。此时，人体阳气内敛，卫外之力减弱，正是外邪最易乘虚而入之时。《黄帝内经》言：“故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也，逆之则灾害生，从之则苛疾不起”。顺应霜降时节的自然特性进行调摄，乃是秋冬养生之关键，其核心在于“避寒就温”，固护人体之根本——阳气，并尤其注重对关节、脾胃与心肺的养护。
起居调摄
注意保暖护膝
霜降时节，渐入寒冬，人体关节部位最怕受凉。所以霜降后容易出现腰腿痛等疾病，因此需要开始加强保暖。老年人尤其要注意膝关节的保健，防止膝关节骨性关节炎复发。
起居环境注意
霜降时节，天气开始变冷，要注意保持合适的室内温度，防止感冒。不过，早晚要开窗通风15分钟，保持空气流通，降低疾病的发病率。
提防心脑血管疾病
寒冷容易引起血管收缩，血液运行不畅，所以霜降节气之后，心脑血管疾病如高血压、脑梗塞的发病率也开始增加。要注意加强血压监测，警惕因外界温度变化所致的血压急剧变化。如果发生血压值急剧升高，要及时就医，在医生指导下调整用药方案，避免随意用药酿成危险。
饮食调养
冬补不如补霜降
饮食养生民间有“冬补不如补霜降”的说法。霜降时饮食的滋味可以稍微做得浓厚一些，滋补一些，不必太清淡。中医强调进补前一定要调理好脾胃，只有脾胃的消化和运化功能足够强，进补的好东西才能真正为人体吸收和利用，否则“虚不受补”，甚至还会引发其他健康问题。
中医认为，健脾最好的食材是山药，还有“补而不峻，防燥不腻”的芡实，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰功效的栗子，都是此时节的进补佳品。另外，南瓜、薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆等性温而不燥的食物也宜常食。
另外，天气转冷、干燥，在煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等，用来肃降肺气。
霜降寒冷，对胃的刺激较大，生活饮食不注意，可能会引发胃肠疾病或使胃病加重，因此，养胃尤其重要。
秋季腹泻的人比较多，也可以泡杯大麦陈皮茶缓解一下，而且还有预防腹泻的作用。另外，陈皮、山楂都有健胃消食的作用，但胃不好的人不适合吃山楂，建议泡点陈皮喝，陈皮性温，健脾养胃的效果也不错。
霜降药膳——老鸭龙眼山药汤
用料：老鸭半只，龙眼五个，铁棍山药500克。
做法：老鸭去皮去肥，清洗干净，龙眼去壳去核，铁棍山药刨皮切块，放入锅中一起炖煮，按照煲汤方式炖煮至软烂即可。
功效：补脾养胃，养心安神。
其中，老鸭肉有滋补脾胃，补肾消肿之效，山药健脾补肺固肾，龙眼补益心血，养心安神。此汤中龙眼偏温，老鸭肉偏凉，一温一凉，加之山药调中，为平补心脾之上汤，且能防燥祛寒。
霜降后易发的疾病
肠胃疾病
霜降时，人体脾脏功能处于旺盛时期，而又由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，必然会加重胃肠功能负担，所以胃肠疾病增加或复发。
呼吸系统疾病
霜降前后虽然天气变化不大，但是天气逐渐变冷，如果调摄不当，一些常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等开始加重或发病。
心脑血管疾病
霜降后，由于天气开始变冷，昼夜温差加大，寒冷容易引起血管收缩，血液运行不畅，所以心脑血管疾病如高血压、脑梗塞的发病率也开始增加。老年人也极容易患上“老寒腿”（膝关节骨性关节炎）的毛病。
防病小妙招
除鼻塞、预防呼吸道疾病：每天搓揉迎香穴
方法：每天搓揉迎香穴两分钟。迎香穴在鼻翼两侧鼻翼外缘中点旁。此外，经常念呬(“嘶”音)，也有助预防呼吸道疾病。
秋季容易犯燥，如果觉得鼻塞、呼吸不畅，可搓揉迎香穴，可减轻鼻塞。
增加阳气：两手攀足固肾腰
方法：两臂从体侧摆起，握住两脚。上身前倾，逐渐加大幅度，缓缓起身，抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上，温暖膝关节。
两手攀足式，可通肾经和膀胱经，强筋骨、固腰肾、增加阳气。
补肾、防感冒：热水泡脚
方法：用热水泡脚时可放适量艾叶、生姜，一边泡脚一边搓腰，两手握空拳放在腰眼的地方上下搓，时间为15-20分钟。
足部是下肢的足三阴、足三阳经起止的地方，所以泡脚可以刺激这六条经脉。霜降时节多泡脚，不仅能补肾还可以预防感冒、缓解感冒症状、改善呼吸系统功能。
?? 潮州市中医医院 卢桢婉