潮州日报讯为推动茶产业高质量发展，提升饶平单丛茶的知名度与影响力，日前，饶平县茶叶行业协会举办2025年饶平县单丛茶质量评比活动，参评茶叶同台竞技，茶香四溢。
本次评比活动吸引了众多茶企和茶农踊跃参与，共收到215份茶样，其中岭头单丛149条，花香型茶样66条。这些茶样均为2025年饶平县域内精心制作的优质单丛茶，代表了今年茶叶生产的较高水平。
为确保评比公正权威，主办方邀请农业科学技术研究中心专家、省高级评茶师学会成员等组成专业评审团队。评审依据相关国家标准和《广东单丛茶品质特征及审评技术要点》，从外形、香气、滋味、汤色及叶底等方面，对每份茶样细致品鉴打分。
近年来，饶平县积极推动茶产业发展，通过举办各类茶叶评比活动，促进茶企、茶农之间的交流与学习，不断提升茶叶品质和生产加工水平。此次单丛茶质量评比活动，不仅为茶企、茶农提供了展示茶叶品质的平台，也将进一步促进饶平县茶产业的技术交流与创新，推动茶产业朝着标准化、品牌化方向发展。
据了解，本次评比活动的前30名将参加“2025年饶平县茶叶加工工职业技能竞赛”。（张晓璇）