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2026-04-11
星期六
当前报纸名称:潮州日报

人间理想 卯时茶

日期:03-04
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版面:第07版:今日闲情       上一篇    下一篇

  摄影 陈凌

□李莎

年少时,总是渴望觅得一位知音,与我合奏《高山流水》。步入中年,方才领悟,卯时,茶壶中袅袅升起的孤独,才是我理想型的伴侣。

当晨曦像一块黑巧克力,身体像一片快要枯萎的绿叶,大脑里还残存一丝粉黛的梦,飘飘忽忽要消散,一缕薄荷味儿的清醒便牵着我的手,向茶桌踱去,点灯、焚香、烹茶,心中的迫不及待一层层荡开。像是被爱人召唤,赴一个隆重的约会,去山的那一边,海的那一边。

我的清晨,是被一壶卯时茶唤醒的。只要我坐下来,聆听水在茶壶里低吟浅唱,便仿佛置身于高山流水间;只要我嗅到沉香点燃的思绪,便能听到遥远森林渐渐苏醒;只要一团茶叶在壶中绽放,口舌先尝到一段苦涩,再品出绵延的回甘,身心便饱蘸灵感,便能自己紧握自己的手,坚定地走在那条曲折,叫作未来的路上。

接着,我能做出可口的饭菜,写出优美的文字,在风中骑行,奔跑,收获满满的掌控感。饱饮卯时茶,就像推倒一天中第一张多米诺骨牌,所有的计划都会井然有序地进行,点燃希望。

万物皆有时,清晨5:00至7:00即为卯时,此时天地间阳气正在生发。品茶要选老熟普,朋友还是老的好。老茶益生菌逐渐丰富,儿茶素和茶多酚日渐减少。这正像一个毛手毛脚的小伙儿,在江湖历练多年后,褪去了青涩与莽撞,成长为一位寡言的智者。其口感如斑驳的历史般醇厚,香气似雨后树林般馥郁,默默温暖脾胃,助身体升腾起朵朵阳气。

《黄帝内经》中指出,大肠为“传导之官”,其职在于将体内糟粕排出体外。卯时乃大肠经最为活跃之际,此时用一壶淡茶水,帮助身体排毒,与中医养生“天人合一”的理念不谋而合。

如果卯时茶仅仅是帮助大肠经排毒,也没甚可书了。卯时茶渐渐净化了我的思想,是我等了半世的知音。对于一个白天在职场拼搏,夜晚家务缠身的中年女性,独处是件奢侈品。自从我在一位姐姐引导下,开始独酌清晨,卯时便成为我重获自由,快速成长的时间。

卯时茶,犹如一位无言的导师,引领我在茶香中冥想,内观。当四周如同月宫般静谧,宁静助我滋生出自控力。当我倾听自己的心跳,从最初小兔的欢跃,沉入至古琴的吟唱,“自我”便清晰地浮现。当我步入自洽与慎独,渐渐的,便学会在心流中自如游弋。

我曾心陷沉郁,在布置茶席、烹茶、淋壶、分杯、闻香、啜饮一系列仪式下,找到那颗遗失多年的童心,变得无忧无虑。我曾心生疑惑,在卯时茶中思考,把自己当作最重要的课题,不停地解锁自己。夏天的卯时,我背一壶茶骑行至公园,在百鸟朝凤,百花齐放中,跟自律干杯。冬天的卯时,我在围炉烹茶中阅读,写作,重读自己,重写自己。

我在茶桌四周种春风,即便是寒冷的冬天,我的茶桌永远春意盈盈。蝴蝶兰、朱顶红、三角梅、多肉,陪伴我书写,阅读,我把凉茶分配给它们品饮。比起人,我更喜欢和花儿待在一起,就像一朵花儿摇曳在花海里。

这几年,无论遇到什么难题,如果捱到晚上21:00尚未解决,我会告诉自己:只是能量低了,不是人生塌了,赶紧睡。我知道,只消来到隔天卯时,茶会带我跨越人生一个个障碍。

当我被卯时茶滋养得犹如朝阳,我的生物钟也成为家庭之钟,家人们不由自主跟我日出而作,日落而息,来到茶桌浅酌。养成阅读,运动的习惯,利用早起重塑清晰的头脑,轻启新的一天。我送给他们一份永不贬值的财富,掌控自己!

卯时茶是我理想型的伴侣,当无数的忧伤在睫毛上闪闪发亮,被自己的小太阳晒干。当无数的字句像一张张盖了邮戳的信,被自己书写给永远。我便知道,品饮晨曦滚烫,可得人间理想。