□廉彩红
中国是一个瓷器的国度。千百年来，我国勤劳智慧的瓷器工匠创造出无数让人夸赞的瓷器，无论玲珑剔透、轻盈细致的套盘，还是圆圆胖胖的碗盏，都那样生动可爱、楚楚动人。它们不但赢得了中国人民的喜爱，也在世界上独领风骚。英国散文家兰姆写过一篇谈中国瓷器的散文，文中说道：“我对中国古瓷器几乎有一种执着的爱，每当我去拜访名门巨宅，我首先要问的是收藏的中国瓷器，其次才轮到其他工艺美术和图画。”
而瓷器收藏也在瓷器诞生之日起，被人们提上了日程，并在收藏界占据着一定地位，流传于许多脍炙人口的传说故事。当然，时代越久远的瓷器，越是出自名家的瓷器越贵重，非普通家庭能承受。随着时代的发展，科技的进步，我国瓷器制作的工艺也越发先进，并且产量也大了许多，其中不乏精良作品。
我的一位开茶室的朋友就收藏了一款红绿洋彩鱼跃龙门盖碗。
江河流水之地是古代人类繁衍生息之地，也是文明起源之地。鱼水相依，有水就有鱼，因而鱼就成为了古文明时期人类的主要食物来源之一。人们对江河和鱼都充满了感恩和崇拜，衍生出许多神话传说。而龙更是中华民族的图腾。传说中，龙和鱼是可以相互转换的，龙在困境中会转换成鱼的形象出现在世间。“鲤鱼跃龙门”就是其中最让人津津乐道的故事。传说黄河的河津之处，有一只红色的鲤鱼不畏艰险，一次次跃向龙门，最终跃过龙门化身为龙。因此，鲤鱼跃龙门便有了吉祥的寓意，预示着人们终于跨过险阻，终于实现理想。对学子而言，鲤鱼跃龙门更有金榜题名之美意。
红彩和绿彩绘制的釉上彩绘品种。红彩在宋代就已经产生了，是多种釉上彩料的先驱。它的原料是青矾，青矾主要是硫酸亚铁，硫酸亚铁在900度高温下使用还原焰可以生成三氧化二铁，三氧化二铁的颜色就是我们要得到的红彩的颜色。绿彩，则是以铜花为主要原料的釉上彩，在氧化气氛中呈现出鲜艳的绿色。红绿彩是独树一帜的釉上彩装饰彩类，红者如枣，绿者发翠，具有浓郁的民间艺术气息和生活气息。而鱼跃龙门是中国传统文化中的一个重要象征，寓意鲤鱼通过跳跃龙门的方式实现身份的转变和提升，瓷器修饰上鱼跃龙门纹常含有飞黄腾达之意，亦指逆流前进，奋发向上，寓意祥瑞。为明清常见吉祥纹饰之一。
我朋友的这款盖碗类属于洋彩瓷器。洋彩瓷器粉彩与珐琅彩瓷器十分相近。清朝时期，当时的景德镇制民间瓷作坊为了满足西方订单的需求，利用自身的釉上彩绘基础来模仿西洋风格，并最终制作出了与珐琅颇为相近的“洋彩”。除了民间的瓷器作坊之外，清朝的官窑为迎合皇帝的喜好，也在模仿西洋的画珐琅技术。洋彩色彩丰富饱满，生动立体，在凹凸起伏之下，更具纹饰动向，将这传统的鱼化龙纹饰，以一种全新的方式展现，生动形象，具有鲜明艺术感染力。
每次我到朋友店里，总要细细把玩这款盖碗。在我看来，这款红绿洋彩鱼跃龙门盖碗不仅具有极高的艺术价值，还承载着深厚的历史文化内涵，蕴含着中西方文明交融的精华。这一款小小的盖碗里，蕴含着多么丰富的历史文化啊。