??潮州日报全媒体记者陈荣浩
凤凰茶山美，清明茶飘香。眼下正是春茶采摘季节，到凤凰山游茶园、品香茗、住民宿，与大自然来一场亲密接触，成为不少市民游客的选择。
当茶叶与旅游擦出火花，茶园变公园，茶区变景区，茶山变金山。与层峦为邻、与云雾“共舞”的凤凰山茶园不仅是独特的景观，也是延长产业链及增加附加值的好资源，茶旅融合便激发消费新活力。在刚刚过去的清明假期，凤凰山迎来了一拨又一拨的游客和茶商。
游茶园赏春光
春茶采摘时，也是郊游踏青时。走进凤凰山，万亩茶园春意盎然，嫩芽娇翠欲滴。八方游客“闻香而来”，游茶园，赏春光，好不热闹。
“在这里既能赏美景，还能体验采茶的乐趣，一家人都玩得很开心。”来自市区的游客林女士说，一半诗意田园，一半烟火人间。我们一直寻觅的诗和远方，仿佛就在眼前。
近年来，我市规划建设凤凰山茶旅走廊，深挖凤凰山脉资源禀赋，将特色景点、历史遗存、乡村聚落串珠成链，在传统茶产业基础上发展茶园旅游新业态，突出当地茶文化底蕴，激发山乡新活力，推进以茶促旅、以旅兴茶的茶文旅融合发展。努力将其打造为全球农业文化遗产地典范、潮州乡村振兴金名片，用旅游的异彩照亮“让绿水青山变成金山银山”的特色发展之路。
据了解，近年来，越来越多市民游客，像林女士一样走进茶乡微度假、慢生活、深体验。
尝美食品香茗
“这个清明假期的游客明显增多，假期前就有不少外地朋友向我咨询，想来茶山游玩。游客大多都是自驾游，一家人带着孩子来茶园观光体验。”在凤凰镇区开特色餐饮的曾先生说，到凤凰山茶旅走廊来，不只是游茶园，还可以尝美食，试新茶，欢迎各地游客前来游玩。
“我很喜欢在周末开车到凤凰山里的茶园转转、走走，非常舒服惬意。”市区茶友王先生说，在茶山里，游客们既可以坐在茶农家里品茶谈心，在田间地头跟着采茶工们采茶，还可以到茶厂里观摩茶叶的制作过程。茶叶采摘和烘焙制作的一条龙式体验，让人们沉浸在馥郁芬芳的茶文化中。
“来，品一品今年的春茶。”茶农文先生冲上一杯刚刚焙好的新茶，招待前来家里“抢茶”的茶客茶商。
眼下，正是“新火试新茶”的时节，茶旅融合不仅让旅游业焕发出了新活力，还带动了茶叶加工、销售和乡村旅游、餐饮服务业的发展，有效提升了农村第三产业的综合发展能力。
住民宿看山景
看完茶景，看山景。近年来，我市加快推进乡村旅游转型升级，助力民宿规范有序发展。凤凰镇茶旅融合发展的路子越走越宽，以秀水青山为基，以凤凰单丛茶为引的民宿产业也展现出引人瞩目的活力。
住茶园民宿成为游客体验茶园乐趣的新选择。一到节假日经常出现“一房难求”的情况。民宿业的发展，给凤凰特色小镇注入一股清新活力，既留住远方的客人，也实现旅游增收。凤凰镇还获评为全省首批乡村民宿示范镇。
“住在这里，随手一拍就能出片。吹吹风，聊聊天，非常惬意，感觉整个人都放松下来了。”正在凤凰山微度假的许女士说，茶叶飘香，茶韵悠悠，在这般景致如画的生态茶园里居住小憩几天，亲手体验茶叶采摘、杀青、揉捻成型、烘干等工艺流程，无疑是一种很好的休闲度假方式。
结合茶山、品茶，凤凰镇民宿特色鲜明，能满足游客独特体验的需求。游客白天可以在民宿周边景点游玩，也可以在茶山上体验采茶、炒茶，清晨可以坐在门前小院欣赏日出，傍晚可以一边喝着自己亲手采摘炒制的茶，一边欣赏日落，真正在“远方的茶园”体验“非常态的生活”。
好山好水出好茶，茶香茶韵引客来。当绿叶子遇见旅游的春风，就增添附加值，变成“金叶子”，茶旅融合发展成为凤凰镇乡村振兴的“绿色引擎”，凤凰山茶旅走廊正向人们描绘一幅以“茶+旅”为底色的全景画卷。