广西商业技师学院捧回
中华职教双创大赛国赛一等奖

　　本报讯（记者蒋璇 通讯员卿玉祺 陆海青）6月17日，第九届中华职业教育创新创业大赛全国总决赛在江苏常州落幕。该赛事由教育部、人力资源和社会保障部指导，中华职业教育社主办，是全国职业教育领域顶级双创赛事。广西商业技师学院《桂人糖》项目斩获中职组全国一等奖，实现该校在该项赛事国赛一等奖“零的突破”。
　　据了解，2023年底，在桂林糖画非遗传承人的指导下，广西商业技师学院团队启动项目研发。针对传统糖画图案单一、含糖量高、文化内涵彰显不足等痛点，团队以科技赋能非遗，依托AI技术搭建壮韵糖画图库，收录302种特色图案，并通过校企合作研发智能糖画机器人，30秒即可完成个性化糖画定制。同时，团队改良工艺，推出天然植物染色的五色低糖糖料，产品包装融入壮锦纹样与壮汉双语，让传统糖画既有“科技范”，又有浓郁“民族风”。
　　目前，该项目已建成校内工作坊，与8家校社企单位达成合作，累计开展非遗研学活动49场，服务群众超3000人次，带动30户蔗农增收，成功申请受理2项专利、获批20项作品版权。
　　该校相关负责人表示，此次夺冠是学院深化产教融合、践行科创育人的重要成果。未来，学院将持续深挖本土文化资源，引导学子以技能创新活化非遗传承。