桂林旅游学院食品健康学院教工党支部(下称“支部”)现有教师30人,其中副高级职称以上14人,汇聚享受国务院政府特殊津贴专家、广西教学名师等高层次人才,获批第二批新时代广西高校党建工作样板支部培育创建单位、第二批广西高校“双带头人”教师党支部书记工作室建设单位。支部锚定“为党育人、为国育才”初心使命,紧扣学校“旅游+”办学定位与区域产业发展需求,以“强国行”专项行动为抓手,构建“党建引领-教育筑基-科技攻坚-实践赋能”四维驱动体系,打造“食代先锋”党建品牌,将专业特色与党建深度融合,在人才培养、科技兴桂、乡村振兴等领域彰显基层党组织战斗堡垒作用,为广西食品产业高质量发展注入“红色动能”。
一、铸牢思想根基,党建领航聚合力
(一)深化理论武装,筑牢信仰之基
支部建立“第一议题”学习制度,通过支部委员会、党员大会、主题党日活动等载体,深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想、党的二十大精神及习近平总书记关于教育、乡村振兴、食品安全的重要论述,全年开展集中学习20余次,专题研讨8场。创新“线上+线下”立体化学习矩阵,线上依托学习强国、学院微信公众号等平台开展自主学习,线下组织“食代先锋”理论宣讲队深入企业、乡村、校园宣讲16场,推动党的创新理论落地生根。
(二)规范组织建设,激活支部活力
严格落实“三会一课”、组织生活会等制度,细化党员教育管理考核机制,将教学科研、社会服务等实绩纳入考核。优化支部班子结构,选拔政治素质高、专业能力强的党员骨干担任支委,形成“书记带头、支委协同、党员联动”格局。聚焦青年教师群体,建立“老党员带新教师”结对培养机制。近年来培养入党积极分子3名,发展党员2名,为支部注入新鲜血液。
(三)凝聚团队合力,锻造过硬队伍
以党建文化引领师德师风建设,开展“党员示范岗”“师德标兵”评选活动。组织“党建+团建”“红色研学”等活动,赴湘江战役纪念馆、桂林八路军办事处等红色教育基地开展主题活动6次。建立党员谈心谈话制度,及时解决教师工作生活困难,营造“心往一处想、劲往一处使”的良好氛围,显著提升支部凝聚力与战斗力。
二、党建引领共建互融,构建党建新型工作法
(一)组织共建,织密协同发展网络
建立“高校党支部+地方政府党组+企业党支部”三级联动机制,与桂林市平乐县同安镇机关党支部、广西平乐芋霸食品有限公司等签订党建共建协议,形成资源共享、优势互补的协作体系。在平乐县同安镇设立“美食味香”乡村振兴工作站,聚焦非遗美食产业化,开展精准帮扶。
(二)人才共育,夯实产业发展根基
联合桂林市劳动协会培训学校开展“平乐十八酿制作专项技术培训”,助力乡村人才振兴,累计培训32人并颁发技能证书,获得《中国食品报》《桂林日报》等媒体宣传报道。联合平乐县总工会等举办两届“平乐同安扣肉职工职业技能大赛”,以赛促学育骨干。与共建企业共建实习实训基地7个,每年输送30余名学生参与实践,实现人才培养与市场需求精准对接。
(三)项目共推,打通成果转化路径
组建党员技术攻关团队,聚焦平乐同安(夹扣)扣肉等非遗美食工业化难题研究。今年9月通过SC食品生产许可证认证并进行了批量生产,将于11月底正式投产。推进阳朔啤酒鱼产业学院筹建工作,提供全链条产业支撑。通过科技特派员、“食代先锋”服务队下乡等形式,开展科技帮扶30余次,解决企业技术难题15项。
三、多课堂融通育新人,学科成果创新高
(一)思政课堂铸魂,厚植家国情怀
与教研室协同构建“六共同、八对接”食品类专业人才培养模式,将课程思政融入教学各环节。学院支部已开设3门思政示范课,通过开展“党员进宿舍”等活动,强化学生“守护民生餐桌”的职业信念。同时,组织师生参与冬残奥会志愿服务等社会实践,厚植“食业报国”使命担当,相关事迹获多家媒体报道。
(二)产业课堂赋能,锤炼实战本领
党员教师带头指导学生参与“互联网+”“挑战杯”等赛事,累计斩获国家级奖项3项、省部级奖项13项,200余人次获奖,国家级田螺酿项目获《桂林晚报》专题报道。依托校政企合作平台,将企业生产项目转化为教学实践内容。近年来,毕业生就业率保持在95%以上,获用人单位高度认可。开展毕业设计、实习和就业一体化育人新路径探索,目前在北海市海洁餐饮管理有限公司等多家企业展开合作实践,已经有8名学生参与其中,毕业生就业率超95%。
(三)科研反哺教学,激发创新活力
实施“党员攻坚项目”计划,近三年获批国家自然基金项目等国家级项目2项、省部级项目5项、市厅级项目18项、横向项目22项,科研经费逐年增长。将前沿成果转化为教学案例和实验项目,开设《食品创新设计》等特色课程,形成“教学发现问题——科研攻关解题——成果反哺教学”的良性循环。
四、科技兴桂责任担当,助推地方美食产业化
(一)科技攻关,破解产业发展瓶颈
“食代先锋”党员服务队深入企业一线,为桂林市康博食品有限公司田螺酿工业化生产提供技术指导,助力企业从手工式经验性生产向机械标准化工厂转型。聚焦广西特色农产品深加工,开展桂林米粉、恭城油茶等产品研发与标准化研究,制定团体标准10余项,填补行业空白。
(二)品牌塑造,拓宽产业发展路径
打造“食代先锋”“营养周”党员教育服务品牌,开展“中国梦、技术梦、我的梦”主题宣讲25场。协助同安镇政府成立同安扣肉协会,与学校商学院教工党支部、桂林旅游摄影协会直播平台等单位合作整合行业资源,通过“线上直播+线下展销”模式,助力平乐十八酿等特色产品拓宽销路,带动农户增收。
(三)智库支撑,服务地方发展决策
与平乐县社科联联合开展“平乐十八酿产业研究”项目研究,为地方产业发展规划提供智库支持。党支部党员专家提交的政策建议报告获相关部门采纳,服务地方决策。
五、坚守学科初心使命,守护民生的温度
(一)科普惠民,助力健康中国建设
依托“食代先锋”服务队,结合全民营养周等节点,深入社区、学校、乡村开展科普活动20余场,受益群众超1000人次。联合中国儿童基金会开展儿童营养改善项目,在荔浦市、资源县开始“守护儿童食品安全行动”;2025年桂林市全民营养周主题活动获人民网(广西频道)报道。
(二)文化传承,厚植舌尖上的乡愁
开展广西非遗美食文化研究,挖掘平乐十八酿等传统美食文化内涵,编写《平乐十八酿制作》教材。通过组织师生参与中国——文莱烹饪现代工匠学院交流活动,推动广西美食文化走向国际,获新华网、央视网报道。
(三)实践育人,锻造强国生力军
推进“三下乡”社会实践与产学研深度融合,组织师生赴平乐、资源等县开展实地考察与科技帮扶。建立“党建+实践”育人机制,将社会服务纳入学生综合素质评价,培养出一批扎根乡村、服务食品产业的优秀学生代表。持续跟进就业困难毕业生,今年党员还为2017年毕业的残疾本科生安排了工作。
站在新起点,桂林旅游学院食品健康学院教工党支部将以广西高校“双带头人”教师党支部书记工作室建设和“强国行”专项行动为契机,深化“食代先锋”党建品牌建设,提升组织力、创新力和服务力,在人才培养、科技兴桂、乡村振兴道路上勇毅前行,为广西文旅康养产业融合发展、谱写中国式现代化广西篇章贡献力量!
(谭兴勇)