
陈彦宏
□本报记者蒋璇 文/摄
“三产融合不是简单叠加,关键在于打破产业边界。”陈彦宏告诉记者,桂林市顺昌食品有限公司用一场从食品加工到文旅融合的转型升级,诠释着本届桂花年会“三产融合驱动桂花产业创新发展”的主题。
2015年,面对激烈的市场竞争,公司开启战略转型,聚焦桂花产业深度开发。2021年3月,由公司投资运营的桂花公社景区正式亮相,以万年桂花种子为镇馆之宝,构建起集桂花文化体验馆、主题酒店、研学基地于一体的产业新格局。
陈彦宏介绍,桂花公社开创了“工业+旅游+文化”的创新模式,将第一产业的种植、第二产业的加工和第三产业的文化旅游深度融合。景区每年收购周边农户新鲜桂花超过200吨,通过桂花精油提炼、食品研发、日化产品开发等环节,形成完整产业链,有效带动花农增收致富,产品也收获市场认可。
当下,面对原料价格波动等挑战,陈彦宏看到了更大的发展机遇。他认为,价格波动正说明产业活力,企业要通过标准化、品牌化提升产品价值。
谈及未来,他表示,企业将继续深耕桂花产业,通过“三产结合、文旅融合”的发展思路,进一步挖掘桂花价值,传播桂花文化,让桂林桂花香飘更远。