电子报阅读机
2026-10-13
星期二
当前报纸名称:中老年时报

读懂二十四节气里的人间滋味

日期:09-29
字号:大中小
版面:第03版:声屏       上一篇    下一篇

  你有多久没有认真过一个节气了?你可知,立夏尝“三鲜”,芒种收麦子,芒种芒种,忙收又忙种?

  二十四节气不只是日历上的几个字,它可以是花草,是动作,是中国人骨子里的时间感。

  二十四节气作为“中国的第五大发明”,不只是华夏千年农耕文化的智慧,更早已化作风景、美食、人情而深入骨髓。

  不时不食:吃应季美食 心情变愉悦

  立夏了,烟雨苏州。

  在春天孕育、繁衍的万物,到了夏天开始发力,放肆生长。应季的青蚕豆是美食家韩鹤峰的“心头好”,油绿透鲜,鲜掉眉毛。

  正所谓“不时不食”:江南“地三鲜”蚕豆、蒜苗、苋菜,“树三鲜”樱桃、梅子和杏儿,“水三鲜”鲥鱼、刀鱼与河豚,都是顺应立夏节气的当季食物,食之最美。

  一菜一蔬一饭皆生活,抛却烦恼,从“吃”开始!

  风吹麦浪:种麦的人喜忧参半 拍照的人欢欣鼓舞

  芒种,北京最大的麦田,3000亩。

  每到这时,“麦田守望者”张姐便格外担心,因为芒种前后的北京天气最让人捉摸不透,一场冰雹、大雨,甚至一场大风,都可能让麦田颗粒无收。

  可游客眼里,麦浪翻滚却是风景。蓝天白云、金黄麦浪……张姐的客人们兴致勃勃地在田里拍照、留影,笑颜如花。哪怕突如其来的一场大风,也能成为拍摄“道具”。

  有人欢喜有人愁。生活,本就是五味杂陈,有滋味的生活才是日子。

  赏时节的美景,尝时令的美味,在纪录片《看得见的节气》里,我们看见了节气最美的姿态,它也提醒着我们该如何“顺时而生、顺势而为”。不要着急去赶时间,试着去追寻节气的脚步。

  更多精彩内容,敬请收看CCTV-9每日21:59播出的纪录片《看得见的节气》。

  (据CCTV纪录微信公众号)