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2026-10-14
星期三
当前报纸名称:中老年时报

甲减合并2型糖尿病患者减重 饮食如何调整

日期:09-14
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版面:第05版:文化·颐寿       上一篇    下一篇

  甲状腺功能减退症(以下简称甲减)与2型糖尿病均为临床常见的慢性病。近年来,二者共病的发生率显著上升,患者常伴随超重或肥胖,进一步加剧糖脂代谢紊乱。临床上,这类患者常主诉“饮食控制严格,体重仍难控制”,其背后并非单纯的依从性问题,而是涉及基础代谢率降低、胰岛素抵抗、能量调控通路异常及激素信号交互影响等多重机制。这类患者盲目限食或过度运动,不仅难以减重,还可能诱发低血糖、肌蛋白流失及代谢适应性能量节省,结果适得其反。

  有效减重的前提

  在实施任何饮食或运动干预之前,最重要的一步是在医生指导下调节甲状腺功能与稳定血糖水平,此为所有后续措施的前提。

  调节甲状腺功能 甲减患者减重困难,核心在于基础代谢率显著降低。甲状腺激素水平不足,身体的“细胞工厂”运转速度全面放缓,能量消耗减少,脂肪更容易堆积。此时,患者应严格遵医嘱服用左甲状腺素钠片。这并非简单的减肥药,而是在为身体补充缺乏的原料,让“细胞工厂”恢复正常的运转速度。

  用药期间,患者要定期复查甲状腺功能,目标是使促甲状腺激素(TSH)、游离三碘甲状腺原氨酸(FT3)、游离甲状腺素(FT4)水平维持在正常范围。只有这些指标达标,患者的新陈代谢才算是回到了正常的起跑线,这时才能逐渐开启减重的大门。

  稳定血糖水平 患有糖尿病意味着身体处理葡萄糖的能力出了问题,血糖不稳定,就像燃油供应忽高忽低,不仅会让人感到疲劳、饥饿,还会让多余的糖分转化成脂肪。此时,患者应在医生指导下,通过降糖药物如二甲双胍、SGLT-2抑制剂等,或胰岛素来平稳控制血糖水平。二甲双胍在控制血糖的同时,有一定的改善胰岛素敏感性的作用,对减重也有辅助作用。

  患者应学会自我监测血糖,了解餐前、餐后2小时,以及运动前后的血糖变化规律,将血糖控制在医生建议的理想范围,通常是空腹血糖4.4至7.0毫摩/升,餐后血糖<10.0毫摩/升。平稳的血糖能减少饥饿感,抑制脂肪合成,为减重创造稳定的内部环境。

  饮食调整很关键

  饮食调整是减重的核心环节,甲减合并2型糖尿病患者的饮食方案需要同时满足以下条件:低血糖负荷、营养全面、能量适中。在此提醒患者,一定要避免极端节食。吃得太少,首先流失的是肌肉和水分,甲减导致的乏力、畏寒症状会加重,血糖波动会更剧烈,最终导致基础代谢永久性损伤,变成“易胖难瘦”体质。

  坚持低血糖生成指数(GI)饮食 GI高的食物可导致餐后血糖快速攀升,刺激胰岛素大量释放,进而增强脂肪合成活性。推荐将精制米面替换为全谷物,如燕麦、糙米、藜麦、荞麦等,增加杂豆及薯类摄入,并保证每餐摄入足量的非淀粉类蔬菜,如绿叶蔬菜、西蓝花、番茄等。调整进餐顺序,先喝汤,再吃蔬菜、蛋白质、主食,能有效延缓餐后血糖快速上升。

  摄入充足的优质蛋白质 骨骼肌是静息能量消耗的主要效应组织。甲减本身可致肌蛋白分解增加,能量限制不当将进一步加剧肌肉流失,从而严重拉低基础代谢。建议患者每餐摄入充足的优质蛋白质,如水煮蛋、鸡胸肉、鱼、虾、豆腐、豆浆等,以蒸、煮、烤或快炒方式烹调。

  创造合理的“能量缺口” 减重的根本原理是“能量摄入<能量消耗”,但“能量缺口”过大可能导致适应性产热下降及低血糖风险。患者应在营养师的指导下计算个体化的基础能量需求,以每日减少300至500千卡为宜,通常不低于每日1200千卡,以避免基础代谢代偿性下降。

  有针对性地补充营养素 补碘:碘是甲状腺激素合成的必需原料,但桥本甲状腺炎患者过量补碘,可能加重自身免疫反应,所以,大家应个体化补碘,适量使用碘盐、偶尔摄入海带和紫菜。补硒:硒能帮助甲状腺激素活化,对桥本甲状腺炎患者尤其重要。患者可以通过食用巴西坚果(每天1至2颗)、蘑菇、金枪鱼等补充。补充维生素D:甲减和糖尿病患者常伴有维生素D缺乏,影响代谢和胰岛素敏感性。患者应多晒太阳,或遵医嘱补充维生素D制剂。张颖 (据《大众健康》杂志)