这个时节湿热还没散尽，但秋燥已经找上门，嗓子先干了，嘴唇也开始起皮。眼下正是吃桃子的季节，民间常说“桃养人”，但桃子能不能养人全看你怎么吃。
生吃通便 熟吃养胃
中医提醒，从四性五味来看，桃子性味辛、甘、酸，偏温性，归肺和大肠经。
生吃：新鲜桃子润燥生津止渴效果好，且含大量粗纤维，通便功效明显，便秘患者更适合生吃。
熟吃：桃子蒸熟或煮熟后，温润之性更强，养阴生津、润燥活血。经常咽部干、肺燥咳嗽、爱清嗓子的人，更适合熟桃。
脾胃虚寒者、老人及儿童肠胃功能较弱，更适合将桃子蒸熟或煮熟后食用。
一颗桃帮你缓解虚火
早在唐代，药王孙思邈就说“桃子是肺之果，肺病宜食之”。
综合历代本草记载，桃子主要有三大功效：
一是生津止渴、润肠通便。
二是活血消积。桃子有助活血消积，对于女性血瘀导致的月经不通，可作为日常食养辅助，但不能替代药物治疗。
三是解劳热。什么是劳热？中医所说的“劳”分为两类：一类是体力劳作过度；另一类是“神劳”，这也是当代人的常见状态——经常熬夜、思虑耗神。这类人群常会出现五心烦热、心烦易躁、盗汗等症状。
桃子=补水+补钾+通便
现在暑热未退、早晚渐凉，人体容易缺水，出汗多还会流失钾，而桃子恰好能对症补上这些缺口。它的营养价值，比你想象中高得多：
1.快速补水补钾：每100克桃子约含127毫克钾，出汗多的人吃桃能补钾、缓解水肿、恢复体力。
2.改善换季便秘：每100克含1—1.5克膳食纤维，以可溶性果胶为主，通便温和不刺激，正好适合换季肠道敏感的人。
3.美容：含维生素C和花青素，帮助清除自由基，对皮肤暗沉、粗糙有一定改善作用。
每天最多吃几个桃子？
桃子虽好，但有两个“量”的红线：
一是体质限量：脾胃虚寒者、经常胃胀腹泻的人，少吃或不吃生桃，尽量吃蒸熟或煮熟的桃子。
二是数量限量：桃子偏温，吃多了容易助生内热，可能引发口舌生疮、口腔溃疡。每天吃1—2个就够，不能当饭吃。
（据CCTV生活圈微信公众号）