我没遇见过上世纪三十年代上海的繁华，都是从各种文字和传说里感受到那个年代的海上繁华梦。而北京三里屯酒吧一条街的兴起到衰退，我是目睹的。
那一阵子，我去得最多的还是王朔的酒吧。王朔的酒吧，本来的名字叫“非话廊”，是王朔和姜文、叶大鹰几个朋友一起开的。王朔告诉我，因为喜欢和朋友泡吧，差不多每天都去泡，索性和几个朋友一起开一家算了。姜文、叶大鹰忙着拍电影，去酒吧的时间不多，王朔去得最多，每次都能见着，所以圈子里都说王朔的酒吧。王朔说，多啰嗦，叫“王吧”得了。
王朔说他真挺喜欢开酒吧的，“那有一种把家放大，街上的行人随时都会变成亲人的感觉，走在街上，左邻右舍，每家店铺的人都认识，都打招呼，你还知道每家店的一点儿小秘密，那感觉真是不错。”
1988年的时候，我在《文艺报》理论部工作时，《钟山》编辑部让我去盯着王朔正在写的长篇小说。那次我去找王朔的时候，他正在一家部队的招待所写作，环境极其简陋，除了一张桌子，别无他物，甚至连一个茶杯都没有。我坐公交车过去，干渴得要命，想讨杯水喝，王朔说：“只有一个搪瓷缸，你要不在意，就用我的喝几口吧。”我咕噜咕噜喝了一大口，开始聊天。他给我看了长篇小说的手稿《千万不要把我当人》，说这是写气功的，肯定给《钟山》，要不你把写好的先寄回去？我说：“不用，等你写好了，我来拿。”
1994年到北京出差，再一次见到王朔，他已经是时事文化公司的董事长，还聘请了陈晓明担任总编辑，想运作作家的版权经营。他的公司在一家幼儿园里办公，租这个幼儿园的房子。我来到幼儿园，看着那些滑梯、木马，和王朔撘在一起有一种荒诞的感觉。时过境迁，这一次，茶具有了，还有咖啡了，王朔招待我喝了咖啡。那天，王朔非常认真地问我，有哪些青年作家有前途。《钟山》当时正在推出“新状态文学”，我就把这些值得关注的作家推荐给王朔。后来，王朔在一本书里调侃我是“中国文坛奔走相告委员会主任”。就源于此次的谈话，我对于新发现的青年作家的一腔热情，给王朔老师留下了这么个印象。
王朔开公司经商总是不太顺利，时事公司虽然创意很好，但效果不理想，钱烧完以后就不知所踪了。
2002年的秋天，我约王朔、刘恒去南京担任江苏浪淘沙影视公司的顾问，我们一起回到北京的时候，他说，待会儿刘震云来接我，你跟我车走。我说，刘震云自己开车？王朔说，公司的车，我和刘震云、冯小刚一起开了个新公司。我这人开公司老是失败，这次让刘震云当董事长，换换手气。我说，希望换手如换刀。不知道这是王朔第几次开公司了，显然也没有成功。
现在看来，王朔最开心的时候，还是开酒吧那会儿。王朔后来在回忆里非常具体地描述过：“那阵儿我一般夜里十一点之后杀过去，先在自己的店里照两眼，然后拿杯威士忌什么的，站在门口看景儿。多窄一条街啊，多短一巷子啊，宽不到10米，长也就50米。那时候王吧、蒋酒和青年旅馆多有号召力啊，一拨儿一拨儿的人，跟赶庙会似的，人全不对着，状态错位着，情绪飘忽着，神态迷离着，我心想我怎么混出这么一街人啊。”
（摘自《把风情洒向餐桌》 王干著 河南文艺出版社）