鼻塞时吃饭为何尝不出味道？嗅觉衰退竟是帕金森病的预警？坏情绪也可能是嗅觉惹的“祸”？嗅觉失灵还能恢复吗？嗅觉不仅仅是感知气味这么简单，还暗藏着全身健康的秘密。本期《健康中国》将带大家重新认识嗅觉这位“健康哨兵”，读懂嗅觉发出的健康预警，学习保护嗅觉的实用技巧。
本期“健康中国家”板块邀请中国科学院心理研究所研究员、中国科学院大学特聘教授周雯担任健康助力官，为大家揭开隐藏在嗅觉背后的健康密码。鼻塞时，吃饭怎么“不香”了？我们品尝到的味道，80%是靠鼻子闻出来的。舌头只能分辨酸、甜、苦、咸、鲜这五种基本味，而我们感受到的复杂风味，大多来自“鼻后嗅觉”——气味分子从口腔后部“倒灌”回鼻腔，激活我们三四百种嗅觉受体。嗅觉衰退与超过100种疾病相关。研究显示，在60岁以上人群中，嗅觉减退人群比嗅觉正常人群的未来死亡风险高出2.5倍。嗅觉失灵还可能是帕金森病和阿尔茨海默病提前5年至10年发出的健康预警。嗅觉减退也是抑郁症一项显著、独立的发病风险因素。好消息是，在大多数情况下，嗅觉减退可以通过训练来恢复。具体如何操作，跟着节目中的三组嘉宾一起学习一下吧。
生活中还有一种常见的疾病会悄悄夺走我们的嗅觉，它就是慢性鼻窦炎。本期“健康中国说”板块邀请中华医学会变态反应学分会副主任委员刘争，为大家讲述破解慢性鼻窦炎“中国密码”的精彩故事。
嗅觉和减脂竟然也有关系。山东大学科研团队一项发表在顶级期刊《细胞》上的科研成果发现，嗅觉受体也是燃脂的好帮手。本期“健康中国行”板块将走进山东大学，带大家见证嗅觉受体从“闻气味”到“调代谢”的华丽转身。
更多精彩内容，敬请收看7月4日23:00，CCTV-4《健康中国》播出的《嗅觉健康密码》。
（据CCTV4微信公众号）