徐丁丁 著
湖南科学技术出版社
本书是一本带你领略中国古代农业科技与文化生活“冷知识”的科技史读本。
全书分为两个部分，分别深入探讨了柑橘与温室这两大主题，探寻中国古代农业文化的基因，揭示生产技术与古人经济生活的潜在关联。比如，从柑橘种植剖析中国“尽地利”的农业思想；而精细的农作技术传统和实用主义思想，使汉代出现的温室栽培在两千年里得以不断改进。
