甜食是控血糖路上的“拦路虎”，美国《时代》周刊网站近日刊文分享了4个戒掉甜食瘾的妙招：
防止血糖波动 蛋白质和膳食纤维可减缓碳水化合物转化为葡萄糖的速度，因此饮食上应确保碳水化合物、蛋白质及膳食纤维搭配食用，以防血糖异常波动。同时注意，吃得过少易导致疲劳，会更想吃甜食。
减少环境诱因 很多时候，甜食瘾难以抵挡，是因为环境里不经意的信号在作祟，比如厨房或工作区随手可见的零食，建议尽量不要存放零食。另一个方法是：只吃一小口，然后将其扔掉，如此重复有助养成新习惯，增强抵御甜食诱惑的自控力。
提高睡眠质量 睡眠不足时，会更想吃甜食，因此改善睡眠可优化饮食行为和食物偏好。研究表明，有睡眠障碍的成年患者接受失眠认知行为疗法后，对高糖或高盐食物的欲望明显降低。
谨慎食用代糖 人工甜味剂（代糖）有甜味但几乎不含热量，这看似健康，但也要避免食用，以免增加健康风险，购物时务必认真阅读食品标签。 陈宗伦