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2026-06-11
星期四
当前报纸名称:中老年时报

大学生食堂掌勺学手艺

日期:05-06
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版面:第01版:要闻       上一篇    下一篇

  近日,天津城建大学后勤处面向全体毕业生推出了“毕业前学会一道家常菜”劳动实践课。

  学生们先学营养搭配和掌勺的基本步骤,接着走进后厨,厨师手把手指导点火、切配、调味。下锅、翻炒……学生们在煎炒炖煮中烹出了独特的“毕业纪念味”。这些菜品是学校送给学生们的祝福——希望他们走出校门,也能把三餐四季过得热气腾腾,用双手经营出属于自己的幸福滋味。  记者 任悦