儿童过敏问题在全球范围内呈现显著上升趋势。英国权威期刊《自然-微生物学》发表的丹麦新研究称，补充有益菌双歧杆菌，或可成为降低儿童过敏和哮喘风险的一种方式。
丹麦技术大学科学家对来自瑞典、德国和澳大利亚的147名儿童进行了长达5年的追踪。通过分析婴儿粪便样本，他们绘制出肠道菌群图谱，由此锁定了一种关键的有益菌——特定类型双歧杆菌。研究显示，那些在生命早期就拥有大量此类双歧杆菌的婴儿，肠道中会产生一种名为“4-羟基苯乳酸（4-OH-PLA）”的代谢物。这种物质能使过敏反应中起核心作用的免疫球蛋白E（IgE）抗体产生量降低60%，从而有效“安抚”免疫系统，避免过度反应引起过敏。研究进一步指出，顺产、纯母乳喂养、早期接触其他儿童，是帮助婴儿建立这种保护性菌群的最主要途径。
该研究首次揭示了“肠道有益菌—特定代谢物—免疫系统健康发育”的生物学因果链，为早期干预促进终身免疫健康提供了新思路。主导该研究的苏珊·布里克斯·佩德森教授表示，未来有望通过开发含特定益生菌的婴儿配方奶粉或膳食补充剂，来惠及更多婴儿。国川