“王奶奶，您这饺子包得真好，白白胖胖的。”“包饺子得皮薄馅大，这饺子边还得捏紧，煮时才不会漏。”冬至前夕，在红桥区西于庄街道子牙里养老院，74岁的王秀英和大家交流包饺子的技巧，现场其乐融融。
一大早，红桥区民政局联合西于庄街道总工会等单位开展温暖过冬至公益主题活动，爱心企业和志愿者们走进养老院，与老人们一起包饺子、唠家常、看演出，乐享冬至。红桥区民政局副局长党秀龙说：“我们提前与养老院沟通，按照老人们的饮食偏好购买了猪肉、白菜、香菇、胡萝卜等新鲜食材，并备好擀面杖、消毒餐具和一次性手套等。”现场，长桌一字排开，馅料、面皮整齐摆放，工作人员与老人们三两围坐，有的认真学习包饺子手法，有的和老人聊起日常。
不一会儿，数百个饺子成型了，大家忙着烧水、下饺子，伴随着热腾腾的饺子出锅，空气中也满是香气与温情。87岁的曹云明咬了一口饺子说：“这饺子吃着香，心里更暖和！”
活动中，来自天津音乐学院的志愿者为老人们带来了古筝、琵琶等民乐演奏，企业则送上了包括暖贴、医药急救箱、湿巾等在内的助老爱心包。党秀龙表示，红桥区民政局将持续整合公益资源，定期开展家政服务、康养培训、养老政策宣讲等活动，让老人们感受到关爱与陪伴。 记者 安 元