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2026-10-13
星期二
当前报纸名称:厦门日报

月满中秋人团圆

日期:09-27
字号:大中小
版面:第A04版:城市副刊       上一篇    下一篇

  

  ●时久

  对于地道的厦门人而言,中秋是一年里最热闹、最隆重、最有人情味的团圆大节。岁岁中秋至,我们家族的团圆之约便如期而至,兄弟姐妹欢聚一堂,是佳节最重要的仪式感。

  中秋那天,我们早早兵分两路,开启了节日的筹备。年轻人结伴前往超市,精挑细选新鲜的烧烤食材、可口的瓜果零食以及品类丰富的博饼奖品;父母亲则奔赴市集采购海鲜、干货、时令果蔬,为团圆大餐准备食材。满载而归后,大家便开始洗菜、备料、腌制、串签,大家分工有序,各司其职,忙得不亦乐乎,家中满是欢声笑语。

  午后时光慵懒惬意,我们兄弟姐妹齐聚顶楼,专属我们的中秋“烟火大会”就此开启。清风穿堂而过,吹散秋日的燥热。男士们是烧烤的主力,他们熟练地支起烤架、引燃炭火,烟火升腾而起,肉串、海鲜等食材在炭火的炙烤下渐渐金黄,油脂滴落,香气漫溢。女生们则搬来小凳围坐廊下,闲谈趣事,分享零食。烤好的肉串、海鲜越堆越高,我们便“派出代表”端一盘下楼,送至长辈手中。楼下的庭院里,父母亲和姑姑、姑丈们正泡茶话仙,接过那盘香喷喷的烤串,细细品尝,不停赞叹我们的手艺一年比一年长进。

  暮色渐浓,华灯初上,中秋最经典的重头戏来了——博饼。这是我们从小到大最喜爱的中秋仪式,规则早已烂熟于心。清脆的骰子碰撞瓷碗的声响此起彼伏,伴着欢呼与惊叹,将团圆的氛围推向高潮,桌上的礼品在欢声笑语中被逐一瓜分。最终博得状元的人,不仅将收获丰厚的状元大礼包,更按照约定,接过了来年组织家族中秋盛会的大旗。在欢笑声中,我们为状元戴上状元帽,用镜头定格幸福的瞬间,将此刻的圆满与欢喜永久珍藏。

  博饼结束,精心筹备的中秋家宴正式开席。这一桌佳肴,是母亲与三位姑姑联手奉献的:鲜活的虾蟹鱼凑成闽南海鲜三宝,鲜香地道;酥脆的炸海蛎、入味的炒米粉则是刻在味蕾里的家乡味道;压轴的花生甜汤温润清甜,为团圆家宴画上甜蜜圆满的句号。

  皓月当空,清辉遍洒庭院,中秋的浪漫,起于烟火,欢于博饼,香于饭菜,终于月圆家圆人团圆。愿月光年年依旧,家人岁岁安康,温暖生生不息,圆满绵绵不绝。