日前,厦门源昌凯宾斯基大酒店携手本地餐饮品牌好口味煎蟹馆,推出“一蟹入席·鹭岛风味”限定美食之夜。创立于1999年的好口味煎蟹馆深耕传统闽菜近三十年,以同安煎蟹为招牌,坚持手工制作与食材精选;此次带来招牌煎蟹、手工双黄卷、海鲜卷三道代表性美食。凯宾斯基厨师团队亦以闽南饮食文化为灵感,推出紫菜拌虾皮、四物老鸭汤等菜品。