据新华社电 “天宫课堂·港澳专场”太空授课活动9日在香港、澳门同步举行。正在中国空间站执行任务的神舟二十三号乘组指令长朱杨柱、航天员张志远及香港首位载荷专家黎家盈，通过天地实时连线，为港澳青少年带来了一场生动有趣的太空科普课。据悉，这是第五场“天宫课堂”。
在天地连线环节中，神舟二十三号三位航天员化身“太空教师”，通过天和核心舱的手持摄像机，为港澳学生实时展示太空独特环境下的科学实验，介绍空间站内的日常生活细节。
航天员们先后进行了微重力环境下的陀螺定轴性、空间站三舱布局、太空厨房与烘烤蛋糕、拧湿毛巾、太空菜园，以及水球乒乓等一系列丰富有趣的科学演示。其间，黎家盈还展示了“天韵相机”的出舱操作流程，这款“相机”是由香港科技大学牵头研制的首款轻小型高分辨率、高精度二氧化碳甲烷点源协同探测仪。
授课过程中，航天员与港澳学生展开互动对话，耐心解答同学们关于太空科学及航天员工作生活的各类提问。
太空厨房
空间站配备热风烘烤机，航天员能在轨烤鸡翅、蛋糕等。此次课堂上，黎家盈介绍了种类丰富营养均衡的航天员食谱，有米饭、面包、面条等营养主食，有红烧肉、佛跳墙等数十种特色美食。在展示烘烤蛋糕时，黎家盈表示，金黄色的外表和香喷喷的味道让她想起爱吃的鸡蛋仔。
太空菜园
生菜、甘薯、薄荷……太空菜园持续上新。此次课堂上，航天员介绍，蔬菜成熟后，他们采用轮采方式，保留根部让一棵生菜可以持续产出。对太空菜园的细心呵护让航天员在空间站实现了“蔬菜自由”。据央视新闻报道