本报漳州讯（特派记者 黄树金 通讯员 林秀敏）5月6日，记者从东山县海洋与渔业局获悉，日前，8万多尾红甘鱼从海南“返乡”回到东山的深海养殖场，这种“南北接力养殖”模式可以将养殖效率提高三分之一。
红甘鱼，学名“高体鰤”，是典型的暖水性深海鱼类，对水温十分敏感，最适宜在23-28℃之间生长。养殖企业负责人高先生介绍，这批红甘鱼从去年夏季开始养殖，到了去年11月因东山水温降低，就把鱼运到海南过冬。如今进入初夏，东山水温适合，就运回来。这种养殖模式被称为“南北接力养殖”，可以让红甘鱼生长阶段的水温都处于合适区间，养殖周期从30个月缩短至20个月。
东山县海洋与渔业局副局长沈文镇介绍，通过这种“逐温而养”的模式，东山深海养殖业空间更大，抗风险能力也更强，东山的深海网箱养殖将逐步取代传统的近岸养殖，这里的红甘鱼、鳘鱼等优质水产品正加快走向市场。