日前，厦门悦华酒店国宴厨师团队携手扬州迎宾馆黑珍珠、米其林双料星厨团队，联袂呈现一席淮扬春宴。
活动以“主厨风味纪”为主题，菜单从“锦绣熙春”冷菜到“广陵细点”点心收尾，河豚佛跳墙、清汤刀鱼馄饨、松叶蟹煮干丝等经典菜品轮番登场，将烟花三月的江南春味尽数呈现。双城名厨以“和、精、清、新”的淮扬精髓，在传统风味中融入巧思，现场食客们纷纷点赞。
