本报讯（记者 吴晓菁）当黄土高原的非遗酿造技艺遇见鼓浪屿的世界文化遗产，将激荡出怎样的文化回响？11月29日，“世遗回响·汾享世界”海上青花·汾酒文化体验中心在鼓浪屿正式启幕。
作为汾酒南方运营中心落地厦门的起点，海上青花·汾酒文化体验中心将带领参观者开启一场贯穿六千年的文化探索。中心内设文化展区与创新体验区，观众既可通过实物与史料领略汾酒悠久的酿造文明，也可在“AI数字人杜牧”对饮、“闻香识酒”专业互动、“曲水流觞”诗意体验、“三分小酒馆”创意调饮等环节中，获得贯通古今、可感可触的沉浸式体验。
当日，在全国首艘纯电客船“屿见77”号上，融合音乐、餐饮与科技的“青花汾酒之夜”上演，全国首个海上音乐餐秀《鼓浪往风》、无人机大秀《海上青花》精彩纷呈。现场，象屿酒业与汾酒集团、百年巨匠签署多项合作协议，共同推进酒旅融合与文化IP建设，致力于打造具有全国影响力的跨界品牌。
而在厦门港城腹地、全国首个闽南幻境主题景区“屿见闽南”——亦为《非遗里的中国》取景地之一，“闻香识汾酒”活动同步开展。