电子报阅读机
2025-10-13
星期一
当前报纸名称:厦门日报

好学的母亲

日期:09-04
字号:
版面:第B04版:城市副刊       上一篇    下一篇

  

  母亲已是古稀之年,但在最近这段时间,她默默地用行动刷新了我们对她的认知。

  这个暑假,和往常一样,儿子乘坐的飞机还没有落地,母亲已经在我家里忙开了。儿子一进门,他爱吃的菜便端上桌了。看着儿子大快朵颐,母亲在一边笑着问:“怎么样,是不是熟悉的阿嬷的味道?”有天晚上,儿子在晚饭后打开一个教做菜的视频让大家一起看,视频里,一位闽南厨师教大家做家常菜,三菜一汤,从买菜到烹饪,从头教到尾,做出的饭菜隔着屏幕都让人感觉喷香可口。儿子边看边说:“阿嬷,你看一下,这个人是不是很厉害?”母亲戴上老花镜,认认真真地看完了视频。

  第二天我下班回家,晚餐的三菜一汤中竟然有视频里的两道菜——苦瓜炖大骨汤、清蒸白鲳鱼。清蒸白鲳鱼做得特别像视频里的,母亲将葱白、绿葱段、红辣椒混在一起切成的细丝,用热油一浇,烫出了可爱的弯曲小卷卷。一家子围着餐桌吃饭,先生和儿子对母亲的厨艺都大为赞赏,说这两道菜不仅颜色搭配好看,还色香味美。母亲笑得合不拢嘴,说:“我上午买菜回来,还让豆豆(我儿子的小名)让我再看了几遍视频才记住怎么做的,你们爱吃就好哦!”

  以前母亲做饭,主打一个实用——吃饱就好,不讲究颜色搭配,也不爱用调味料,更别提那些提升菜品颜值的摆盘了。可自从这次看视频学习做菜后,母亲好像找到了新赛道,每天和儿子一起研究做菜视频,讨论晚餐做法,忙得不亦乐乎。看着辛苦一辈子的母亲,燃起对烹饪的热情,我们也很开心,毕竟是老有所乐、老有所学嘛。

  前几日,我们一家子围桌泡茶,谈到母亲最近的变化,我不禁心生感慨,母亲从未进过学堂,但她这一生都在不断地学习中。我读小学时,村里开了扫盲班,她忙完一天的农活后,坚持去上课,回来遇到不懂的就问我。她还在生活中不断自学,看到一些商标、广告牌,或者电视上的字不认识,都会问我们怎么读,这个习惯她保持至今。以前在菜市场租摊位卖菜的母亲,菜一称好重量,报价张口就来,很少出错;现在的她用起抖音、微信也毫不费力……这些都是她认真学习的成果。

  我细数母亲这一生不断学习、努力生活的小细节,转过头对儿子说道:“我们要向阿嬷学习,活到老学到老。”儿子连连点头,母亲则连连摆手,还害羞起来。