接过女儿递给我的自制冷饮，我不由得想起小时候闽西老家街头售卖的夏日冷饮——“凉水”。
在我的记忆里，“凉水”从淡出直至彻底消失，至少已有四十年了。那时的炎炎夏日，老家村子总有三两个小摊售卖“凉水”。黄色的“凉水”盛在印花玻璃杯里，盖上裁成四方块的玻璃片，一杯一分钱或两分钱。其实，“凉水”的水取自井中，那时几乎家家户户都喝井水，井水并不稀奇，但井水加上些黄色的色素和糖精，勾兑成“凉水”，却成了“水中贵族”。
黄色的、甜丝丝的“凉水”自带高级神秘气质，很让我等小孩向往。那时的乡村尚无冰饮，逢集市时才有城里人蹬着自行车驮着一保温箱的冰棒来乡里卖，普通水果冰棒五分钱一支，绿豆冰棒六分钱一支，一般农村小孩哪里买得起？糖水也很珍贵，那是家中贵客来访才有的待遇。大热天喝上一杯“凉水”是多么惬意的事呀！可这一两分钱一杯的“凉水”，印象中却只有年轻人才能潇洒地在小摊前买一杯，痛快地一饮而尽。
有了冰水后，“凉水”风光不再，退出夏季江湖。粉红色的是水果冰水，雪白的是牛奶冰水，它们都装在带水龙头的冰桶里，打开冰桶盖，可以看见里头浮着一座小冰山。上小学四五年级的我，手头有了点零花钱，偶尔可以买一杯冰水喝。我喜欢喝牛奶冰水，牛奶冰水有加些奶粉，带着点奶香，又冰又甜，入口时冰得人一个哆嗦，喉咙似被冰封，瞬间有点窒息，可又很是过瘾、畅快。
比起乡村，城里的冷饮花样可就多了，刨冰、冰砖、雪糕、四果汤……听名字就把人馋得口水直流。老家的四果汤非闽南四果汤，是冰镇的绿豆和薏米加上两种蜜饯，再浇上一小勺冰沙。大姐在县城国营冰厅工作，暑假时，我去县城“投奔”大姐，整天在冰厅厮混。我每天在后台看冰厅的叔叔阿姨制作冷饮，冰厅经理有时会递给我一支次品冰棒，有时也塞给我一点蜜饯，可我却好想尝尝四果汤的味道，更羡慕城里的孩子有钱买牛奶冰砖，羡慕他们拎一个热水瓶来买冰水带回家，想来肯定喝得很过瘾！
然而，当年如此馋冷饮的我，却至少已有二十年时间不敢碰冰冷食物了——喝奶茶要常温去冰，喝冰饮得在嘴里含上好一会儿才敢吞下去，雪糕、冰激凌早就戒了，因为脆弱的肠胃消受不起。一日，我在酒店吃自助午餐，意外见到吧台有古早冰棒，竟是我最喜欢的绿豆口味。迷你版的绿豆冰棒只有普通冰棒的三分之一大小，我不由得心动，拿起一支，用舌尖轻轻地舔，在嘴里慢慢含化，细细品味记忆中的美味……
现在的我们，一年四季想吃冷饮都有得吃，也不再发愁没钱吃各种冷饮，却不能任性地吃了。想来，人生总是这样，时时都会生出意想不到的遗憾来。