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2025-12-16
星期二
当前报纸名称:厦门日报

茶缘

日期:05-26
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版面:第B04版:城市副刊       上一篇    下一篇

  王德丰

  一次整理旧物时,偶然翻出了20世纪80年代初在家待客饮茶的老照片。斑驳画面里,小几上茶具俨然,柜中电视机、三用机、卡式磁带都镌刻着时代印记。朋友来访“呷茶”的场景,恰是老厦门“茶桌仔”文化的经典写照,亦是我痴迷茶事的影像见证(照片左侧为笔者)。

  溯及茶缘,当自髫年始。儿时家住美仁宫巷陌,夏夜常见父亲与友邻围坐在门前青石板上。老壶数盏,乌龙氤氲,“呷茶话仙”,直至深夜。某日,趁父外出,我偷沏酱油色浓茶独饮,未料竟得“茶醉”初体验——辗转床榻难眠,挪席铺地仍清醒,终卧青石观星至天明,整整折腾了一晚上。经此一“劫”,往后浓淡皆宜,茶缘愈深。及至工作,案头茶香不辍,宾至必奉盏畅叙,方存此帧旧影。

  退休后,赴金榜山晨练,习惯与老友续写茶缘。说起山中茶事,须提一位故友黄哲才(厦门老一辈摄影人)2016年所摄趣图:茶档金毛犬憨态可掬间,他竟将当时正与邻桌叙茶的我摄入画中,虽只有背影,却是我与金榜“茶桌仔”情缘的早期注脚。

  茶友中最令人动容者,当数阿家老大。十余年前阿家老大中风居家,虽得茶友照料日常,终念山中茶聚之乐。病情稍缓后,他每日坚持耗时两三时辰,蹒跚翻越梧村山到金榜山赴约。闽南人骨子里的茶瘾与康复意志交织,创造了令医者称奇的“奇迹”。昔时忧其跋涉的茶友,今见其步履如常围炉烹茗,遂成金榜励志传奇。

  雨天,我们亦常相约“呷茶话仙”。细雨霏霏中,我随口赋得《雨天金榜泡茶记》:山色空蒙雨亦奇/茗茶把盏聊话题/平生好友聚一起/不尽欢喜不离席。

  金榜山中茶肆几经变迁:初在山脚茶档,后改由私人承包经营,终复归政府重振“茶桌仔”传统。今逢周末更有“讲古场”添趣,我们这群因茶结缘的老友,依旧每日聚首青山碧树间。一盏清茗,几许闲话,将平凡日子沏出隽永滋味。