□全媒体记者 李俊华 文/图
4月12日，在笏石街道来塘村，福建省建仁生物科技有限公司的营养土试验田里，飘着阵阵芫荽清香。田埂上，几名来自市区的市民拎着竹篮，踩着松软的田垄，在绿油油的菜畦间采摘莴苣、包菜、芫荽、萝卜。停车场上停满了小轿车。
营养土试验田在建仁建材厂旁，大约十来亩。
“这芫荽割回去包饺子，比菜市场买的香多了！”从龙桥社区开车来的林阿姨一边拔菜，一边对同伴说，“我去年就开始来这儿摘菜了，这片地不用化肥不打农药，吃着放心。”
这片试验田的特别之处，在土里。
田埂上清晰可见破碎过的“海蛎壳营养土”——这是67岁“农民发明家”武国仁的专利产品。平日里被当作垃圾丢弃的海蛎壳，经过他的特殊处理后，变成了改良土壤的“宝贝”。
“自己先试验，如果蔬菜长势可以了，再试着投向市场。”武国仁蹲在地头，随手拿起一块营养土，轻轻一掰，露出里面蜂窝状的结构。“4月正是春耕的关键时期，用这个拌在土里，透气、保水、保肥，菜根扎得深。”他说着，顺手拔起一棵小白菜，白生生的根系密密麻麻，几乎没有断根。
“试验田里的蔬果除供应建材厂工人食用外，还向市民开放。”武国仁告诉记者，海蛎壳营养土改善土壤，长出来的蔬菜不打农药，也不会得病虫害，是全绿色健康食品。
市民陈先生每月带孩子来一两趟。“体验采摘、拔草浇水，比窝在家里看手机强。”正在排队购买营养土的王女士说：“这土我买了快两年了，家里阳台种的番茄、辣椒，用了以后根系特别壮，结的果子也多。关键是环保！海蛎壳本来是垃圾，武国仁把它变成资源，这是积德的事。”
武国仁只有高中文化，却被当地农民称为“武秀才”。年轻时在工厂干活爱琢磨机械，后来看到海蛎壳堆积成山，便一头扎进废弃物资源化研究。没有实验室，就在院子里自己捣鼓；失败了重来，直到摸索出成熟技术。
如今，他的企业——福建省建仁建材有限公司，已成为城乡各种废弃物的“消纳场”。海蛎壳、菌菇棒、作物秸秆、果木枝条……这些让农民头疼的“废物”，在他手里都能派上用场。
记者算了一笔账：一吨海蛎壳加上其他原材料，加工后营养土价值1600元，一公斤通用营养土可售价1.6元。既解决污染，又创造效益。“垃圾乱扔是污染，我们把它变废为宝，蓝天白云自然就回来了。”武国仁说。
在市农技协理事长谢宗辉牵线下，每年专供某品牌酱油1000多吨牡蛎肉的福建海镔农业科技有限公司董事长詹建镔特意过来“取经”。3年来，他的公司为处理年增万吨海蛎壳而发愁。