□曾元沧
先说一句话:“桂圆是莆田的好。”这是多年前我在散文《桂圆情》里对家乡的由衷赞美,也是对桂圆饱含深情的认可。
去年11月中旬的两天里,莆田桂圆在上海农业展览馆尽显窈窕。我把这次莆田桂圆上海行活动,比作花车巡游,达到了展示莆田桂圆转型升级、推动沪莆农业科技协同发展的预期目标。应该说,在让千年桂圆焕发新时代活力方面,上海行之作用是多维度的。
大上海是莆田桂圆的最早集散地。十六铺码头一带,烟火蒸腾处不乏老一辈莆田人的身影,也是莆商闯荡四海的重要起点,其中成功者的风光令乡邻们钦羡。选择在交往渊源深厚的上海举办活动,让喜食桂圆的沪上人家眼睛为之一亮,真是一个承前启后、事半功倍的好主意。
活动之前就有一个微信飞来:“我是华亭镇许志勇,烦请添加……”原来是镇党委书记。他说了举办莆田桂圆上海行活动的事。我表示,家乡的事就是我的事,一定认真配合。
许书记在微信里告诉我:华亭高速出口处,竖了一块“莆田桂圆甲天下”的标识,给人送上第一印象:华亭是花果之乡。标识设计上整体似三紫山融入木兰溪,象征一方水土养育一方人。标识上写着华亭35个村名,象征团结一心……这标识,毫不含糊地诠释着:什么叫接地气,什么叫用心做事。
他还给了一个信息:“城里有人推荐你参加这个活动。这位先生说,阿沧(指本人)最早为家乡桂圆发声,他的散文《桂圆情》广为流传,影响深远。”我要感谢这位乡亲,还记得我和我的文字,尽管不露面,仍是我的知音。
不由想起一位莆田的老师来,也是我的知音啊!他姓许名更生,莆田市教师进修学院教研部系主任、全国优秀特级教师、首届福建省高考命题专家组成员。他看上了我的乡土散文《桂圆情》,拿它作为1986届初升高的语文大试题,要求考生读后回答16个问题。许老师考前将他写上答案的试卷寄来上海,征求我的意见,问我“答得对不对”。他的认真和谦逊使人深受感动,隔天我便写信回复他:写作时我没有那么多思量,就照老师的意见办吧。这道本土化的命题,把莆田人的桂圆之情往下一代心上传递。人生只有几场升学统考,忘也难,迄今当年的考生还忆兹念兹,津津乐道……
我出席了莆田桂圆上海行活动的圆桌论坛,并受邀以回答主持人提问的形式上台发言。
我的发言表达了下述观点:一是一方水土养育一方人,也生成一方物产。桂圆永远是莆田的好。二是老祖宗早就发现脑和心密切的交互关联,说“记在心里”的概率比说“记在脑里”的概率大得多。而桂圆既补脑又益心,所以说它是“智慧果”。俚语“吃桂圆,考状元”,道出了莆田的物产自信和文化自信。三是不要忘了告诉年轻人,天工合成的东西,总比人工合成的好。桂圆从龙眼来,整个过程干干净净,最绿色安全。四是在保持物种同质化的前提下,努力创新。始而终之,必须是桂圆,由龙眼加工而来的桂圆,此乃前提。而果肉多少、甜的程度以及口感,是可以有变化的,也应该适应当今人们的需求有所变化——这就需要创新,通过科技来赋能。
发言被活动主办方做成抖音视频,主旨突出了:“我是土生土长的莆田华亭人,从小吃桂圆长大,所以对桂圆特别有感情。我写《桂圆情》是1985年,到今年正好40周年。写好之后《解放日报》先发表,然后由上海人民广播电台安排最好的播音员陈淳配乐朗诵。每年龙眼成熟季节,他们就反复播送,连续播了好几年,做到了上海那代人家喻户晓。从那个时候开始,我看到上海桂圆店铺里出现的名字,它写上了莆田桂圆。有一句话大家都很熟,就是一方水土养育一方人。实际上,一方水土也养育一方的物产。桂圆永远是莆田的好,莆田的桂圆永远是华亭的好!”
40年的跨度不算小。40年可以让青丝变白发,40年可以见证人间沧桑,可以看到莆田桂圆如何伸延铺展,如何颇具章法地向着产业化走去。
莆田人做事追求极致,总有引人注目的高潮压阵。许多行业风生水起,领先全国。而莆田桂圆产业化的高潮是由“天桂”与产区紧密合作、共同布局谋篇成就的。
根据2024年的统计数据,莆田龙眼栽培面积近?7万亩?,覆盖25个乡镇,其中主要产区之一的华亭镇龙眼种植面积达2.5万亩。龙眼品种从不多的几个,发展到80多个,居全国之最,其中包括“乌龙岭”“水南1号”“油潭本”“松风本”“立冬本”等本土优质品种。放眼全市龙眼产业,生机盎然。
莆田桂圆已被国家外事部门选定为馈赠嘉宾的伴手礼。那从小滋养我成长的桂圆,在因“上海行”勾起我的回忆,随之对《桂圆情》的深情回望里,竟攀峰登顶,荣耀如斯!——桂圆冠军,莆田奇迹!
桂圆,壶山顾盼、兰水润泽、根植历史、归依民心的莆田桂圆,你本就该闪耀、明媚、昂首、发达,笑傲四海。
人们都说诗在远方,我言诗在果乡的树梢头。再续桂圆情,重复一句话:“桂圆是莆田的好。”