本报讯 11月7日，在涵江区庄边镇林家庄农场，5000个木耳菌桶整齐排列，农户们忙着检查菌桶长势，田间地头满是忙碌的身影。
庄边镇依托本地优良的生态环境和适宜的气候条件，大力发展黑木耳种植产业，选用优质东北小木耳“黑丹”新品种，结合先进液体接种技术培育菌包，从源头上保障了木耳的高品质。
在种植方式上，该镇采用轮作种植模式，科学安排生产周期，首批试种的5000个菌桶已进入关键生长期，预计总产量将突破5000公斤。
为进一步拓展市场，该镇积极拥抱数字化转型，将依托“和美莆田 数字认养”平台，推出线上认养服务，消费者不仅可以锁定专属木耳，还能查看生长过程，增强产品透明度和互动体验，助力黑木耳销售。（李斌）